Tämä Santorinin auringonlaskuelämys alkaa viininmaisteluilla perheomisteisella viinitilalla ja muuttuu vain paremmaksi, kun iltapäivä muuttuu illaksi. Maistelet vielä lisää paikallisia viinejä Koutsoyannopoulosin viinimuseossa ennen kuin istahdat Oian Sun Spirit -cocktailbaariin, josta avautuvat alueen parhaat auringonlaskumaisemat.
Kaikki alkaa vuosisatoja vanhalta, perheomisteiselta Gavalasin viinitilalta Megalochorissa. Kun olet kiertänyt viinitarhoilla, asiantunteva sommelier esittelee sinulle valikoiman heidän parhaita viinejään, joita voit maistella kauniiden maisemien ympäröimänä.
Suuntaat seuraavaksi Koutsoyannopoulosin viinimuseoon, jossa paikallisopas tutustuttaa sinut viininvalmistuksen historiaan ja perinteisiin. Sitten on aika siirtyä Santorinin tähtipaikalle - Oiaan. Tässä jyrkänteen huipulla sijaitsevassa trendikkäässä, valkoiseksi kalkitussa kylässä sijaitsee Sun Spirit -cocktailbaari, joka on täydellinen paikka nähdä Kreikan näyttävä auringonlasku.