På denna dag av upptäckter får du utforska byar inne i landet på Rhodos och provsmaka några av öns mest omtyckta maträtter. Vackra ortodoxa kyrkor, besök i en olivoljekvarn, en traditionell lunch och ett besök på vingården Embona står alla på menyn på denna utflykt endast för vuxna. Fotini, en av våra lokala guider, säger: "Jag är född och uppvuxen på Rhodos, därför är det med stolthet som jag visar öns dolda pärlor, avslöjar dess autentiska och traditionella identitet, och de seder som vi fortfarande har än idag."
Först ut är Asklipio, en charmig by som växt fram på en bergssida kring ett gammalt slott och en kyrka från 1000-talet. Inträde till kyrkan ingår, vilket bidrar till att stödja dess underhåll. Därnäst följer Siana där du får en bild av det traditionella vardagslivet bland bergen långt från kusten. Efter att du fått smaka den nypressade olivoljan i en kvarn i trakten är det dags för vinprovning i Embona.
Så fortsätter vi till Apollona för en traditionell grekisk lunch på en familjeägd taverna. Även vattnet som serveras kommer från en lokal brunn. Efteråt gör vi en vandringstur genom byn. Under eftermiddagen tar vi en liten kafferast i Profitis Elias på vägen till det lilla fresksmyckade bysantinska kapellet Agios Nikolaos i Fountoukli. Det blir en dag som kommer att tillfredsställa både din kulturella nyfikenhet och dina smaklökar.
Transport
