Du kommer att få en autentisk upplevelse av Cypern på den här utflykten genom de lägre regionerna i Troodosbergen, där mat är en hörnsten i den lokala kulturen. Du äter dig från by till by och besöker Agros och Arakapas samt Odou för att smaka på lokal honung.
Från Ayia Napa börjar resan i Palaichori med en kort paus i byn, där du får se den varma cypriotiska hälsningen kopiaste - ”kom och gör oss sällskap” - i praktiken. Därefter bär det av till Agros för att smaka på de berömda hemlagade skedgodisarna, gjorda av frukt som konserverats i sirap och rosenvatten. Du får till och med en inblick i hur rosenvattnet tillverkas i en liten fabrik där du också kan ta med dig lite hem om du är ett fan.
Ät en typisk cypriotisk lunch på en traditionell taverna i Arakapas innan du avslutar dagen på Odou. Du får en inblick i honungens söta värld hos den familjeägda biodlaren och honungsproducenten Oros Machairas. Det blir en kort lektion i produktionskonsten och möjlighet att smaka på nyskördat ”flytande guld”, med massor av bi-relaterade souveniralternativ att köpa om du vill, innan du åker tillbaka till din resort.