På den här utflykten får du chansen att utforska den avlägsna Xerosdalen och hälsa på en gård med åsnor och prova att rida. Du passerar pittoreska apelsinodlingar och charmiga byar innan du når det historiska klostret Sinti. Du kommer också prova lokala delikatesser och se en traditionell musik och dansuppvisning.
Detta avkopplande äventyr börjar på åsnefarmen Argonaftis i byn Kelokedara. Här får du uppleva den cypriotiska gästfriheten. Prova lokala delikatesser såsom halloumiost eller den starka alkoholdrycken Zivania.
Efter en genomgång hoppar du upp på din åsna och beger dig sakta - eller ”siga, siga” som lokalborna säger - uppför Xeros-dalen till Sinti-klostret från 1500-talet. Komplexet förföll och övergavs men har återfått sitt ursprungliga utseende efter en prisbelönt restaurering. Tillbaka på gården avrundas upplevelsen med en grillmåltid som sköljs ned med vin. Det bjuds även på traditionell musik och dans.