Följ med på denna unika National Geographic Day Tour till Dubai och upplev en fascinerande blandning av kulinarisk utforskning och kulturell fördjupning. Utflykten är utformad för att ge dig en djupgående förståelse för emiratisk gastronomi, traditioner och vikten av att bevara det lokala kulturarvet.
Det första stoppet är Al Khayma Heritage House, en välkänd museirestaurang. När du kliver in i denna historiska pärla får du ett varmt välkomnande av personalen. Vandra genom byggnaden och förundras över den ursprungliga inredningen och artefakterna som berättar om Dubais lysande förflutna. Känn den frestande doften av Luqaimat - en ljuvlig sötsak - tillsammans med doften av arabiskt kaffe och bröd.
Följ sedan med på en lugn guidad vandring genom Dubais charmiga souker. Utforska livfulla stånd prydda med exotiska kryddor och färska råvaror. Lär dig hur man väljer högkvalitativa, lokala ingredienser för autentisk emiratisk matlagning, medan du pratar med försäljarna.
Återvänd till Al Khayma för en praktisk kulinarisk workshop, som hålls av begåvade lokala kockar som avslöjar de välbevarade hemligheterna i det emiratiska köket. Kavla upp ärmarna och bemästra traditionella recept och utnyttja regionens unika smaker. Du kommer sedan att få njuta av de rätter du tillagat, samtidigt som du får lyssna på ett unikt musikframträdande av lokala artister. Du får en praktisk souvenir i form av ett recepthäfte som du kan ta med dig hem som ett minne av utflykten.