Østsiden er en av Algarves kronjuveler. På denne heldagsutflukten vil du få oppleve noen av de vakreste landsbyene og den største byen. Vi besøker Faro, Olhao, Cacela Velha og Tavira – i tillegg til å reise gjennom det vakre landskapet i nasjonalparken Ria Formosa. Sofia, en av våre dyktige lokalguider, sier: "Denne utflukten er spesiell fordi den vekker den lokale kulturen til live. Du får se en fremføring av fadomusikk, som er kjernen i den portugisiske tradisjonen. En sjelfull sanger står i spissen for en gruppe musikere, og sammen formidler de lidenskap, kamp og lengsel. Det er en svært viktig del av portugisisk kultur."
Det hele starter i regionens hovedstad, Faro, der du vil få tid til å utforske gamlebyen på egen hånd. Sørg for å få med deg katedralen! Neste stopp er landsbyen Olhao som ligger ved bredden av Ria Formosa. Her besøker vi det berømte fiskemarkedet og du kan kose deg med litt fritid til lunsj og shopping. Sofia legger til: "I tillegg til å vise frem havets frukter er markedet et godt sted å komme i kontakt med småbønder som selger sine egne produkter, som honning, syltetøy, kaker og likører."
Om ettermiddagen drar vi videre til Tavira for å se de største attraksjonene og ta en spasertur på vollene rundt slottet. I tillegg til slottet er den romerske broen med syv buer og et par historiske kirker bare noen av det du kan oppleve i Tavira. Avslutt dagen med å gå inn i en kirke for å høre fado – den melankolske musikksjangeren som er en nasjonalskatt.