De täta gröna skogarna vid Troodosbergen är en perfekt tillflyktsort i närheten av Pafos. Vi åker upp i bergen till byn Platres, där vi gör en 3 km lång vandring längs bäcken till Caledonia Falls följt av en traditionell lunch på restaurangen Psilo Dendro.
Vi börjar utflykten på ett uppfriskande sätt med ett stopp vid Kolossi fruktträdgård. Här får du chansen att provsmaka lite färsk lemonad och köpa frukt innan vi fortsätter längre upp i bergen till den vackra byn Platres som ligger på en kulle. Här börjar vandringsleden, som följer den porlande Kryos Potamos-bäcken genom grönskande skog i 3 km.
Ta på dig vandringsskorna och ge dig ut på en naturskön vandring längs bäcken, på steniga stigar och i porlande bäckar. När du kommer fram till vattenfallet Caledonia kan du ta en paus vid den skuggiga sötvattensdammen och sedan fortsätta till den berömda restaurangen Psilo Dendro med sin egen forellodling. Koppla av under lunchen - öring är naturligtvis en specialitet - och avsluta dagen på bästa sätt.