Subaida Cheese Farm Ticket

Menorca Kayak Experience and Snorkeling in the Marine Reserve

Experience the thrill of exploring Menorca's north coast on a kayak tour. Discover caves, snorkel in marine reserves, and enjoy stunning views.

South Menorca sailing experience from Ciutadella with lunch

Visit the south coast of Menorca on a boat trip. Admire some unspoiled beaches. Have lunch on board. Enjoy some free time at two coves and enjoy the natural setting

Mahon Harbour Glass-Bottom Catamaran Tour

Take a 1-hour boat tour around the natural harbour of Mahon with historical commentary and underwater viewing.

Visite de Mahon : balade en bateau dans le port, le marché et distillerie de gin

Quelle meilleure façon de passer quelques heures que de découvrir et de savourer les délices de Mahon, la capitale historique de Minorque ? Au cours de cette excursion matinale, vous faites une balade en bateau sur le port, vous avez du temps libre pour explorer la vieille ville le jour du marché et vous visitez une distillerie historique. Nicola, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Si vous vous arrêtez pour observer, vous trouverez l'influence britannique dans de nombreux bâtiments anciens, comme les fenêtres à guillotine, les portes à panneaux, les lunettes et bien d'autres. La peinture rouge rubis de ces maisons est une touche typiquement minorquine."La première étape est une balade en bateau à vision sous-marine dans le port de Mahon, le deuxième plus grand du monde. Vous naviguerez entre les îlots fortifiés en passant devant les villas opulentes bordant le front de mer de part et d'autre. Certaines datent du 18ᵉ siècle, lorsque Minorque était une colonie britannique. Vous continuez avec une visite guidée de l'ancienne distillerie de gin Xoriguer. C'est là que la boisson préférée de Minorque est fabriquée, selon la recette de 1736, un autre symbole de l'héritage britannique de l'île.Du temps libre vous permet ensuite de vous promener dans Mahon à votre façon, pour voir ses maisons géorgiennes, ses églises baroques, ses places bordées de palmiers et ses ruelles pavées. Vous pouvez aussi vous rendre au marché de la Plaza del Carme, où les vendeurs proposent toutes sortes de produits, de la charcuterie jusqu'aux fruits frais, tout cela sous les cloîtres d'un couvent du 17ᵉ siècle. Le fromage local à du succès dans toute l'Espagne.

Visite à pied de Ciutadella avec shopping, El Toro et la Casa Olivar

Si vous voulez vous faire une idée du passé de Minorque, cette excursion dans l'ancienne capitale de l'île est idéale. Les ruelles pavées, les églises et les palais de Ciutadella se prêtent à l'exploration à pied. Helen, l'une de nos guides, dit : "Je vis à Ciutadella depuis plus de 30 ans et je connais chaque coin, chaque secret". Vous terminerez la visite par un peu de temps libre pour découvrir davantage à votre guise ou pour acheter des souvenirs.Tout commence avec une visite guidée de la Plaça des Born, considérée comme l'une des plus belles places d'Espagne et ombragée de palmiers. Les petites ruelles environnantes sont parsemées de somptueux palais. Vous visiterez la Casa Olivar, l'une de ces demeures aristocratiques datant du XVIIe siècle qui regorge d'antiquités, de tapisseries et et dont le plafond est orné de fresques somptueuses. "La vieille ville est un dédale de ruelles sinueuses bordées de bâtiments couleur miel baignés de soleil, tandis que le minuscule port de pêche est beau comme une image", explique Helen.Vous aurez ensuite deux heures pour vous promener à votre rythme. Profitez-en pour faire un tour dans les boutiques du centre vendant des souvenirs, des bibelots, des vêtements et bien d'autres. C'est aussi le jour du marché, qui propose encore plus de produits locaux, de textiles et de maroquinerie. Vous verrez sans doute les "abarcas" typiques, des sandales typiques de Minorque. Vous pourrez aussi visiter un ou deux musées, prendre un café au port ou bien visiter la cathédrale baroque. Avant la fin de votre visite, vous vous rendrez au Monte Toro, le point culminant de l'île, pour profiter de la vue sur la mer et prendre quelques photos.

Minorque avec Fornells, Binissues et les chevaux de Son Martorellet

Villages de pêcheurs, domaines ruraux, produits locaux et plages de classe mondiale, l'authentique Minorque rurale est un plaisir à explorer. Cette excursion, avec des visites à Fornells, Binissues, Cala Galdana et bien d'autres. En chemin, vous aurez l'occasion de goûter à certains des fromages les plus réputés de l'île. Nicola, l'un de nos guides locaux experts, dit : "Binissues est l'un de mes endroits préférés. C'est comme remonter le temps, vous voyez la fabrication du fromage, vous admirez le vieux manoir avec ses meubles d'origine et vous profitez des meilleures vues sur la campagne minorquine".Votre aventure rurale à Minorque commence par une visite au manoir majestueux de Binissues. Vous découvrez comment est fabriqué le fromage mahonés, emblématique de l'île, et vous le dégustez accompagné d'autres spécialités locales. Vous vous flânez aussi dans les jardins soigneusement entretenus et rencontrez les nombreux animaux de la ferme. À l'intérieur, vous trouverez une grande collection d'insectes pour le bonheur des plus jeunes visiteurs. L'étape suite est la côte nord et le village de Fornells, qui semble tout droit sorti d'une carte postale, avec un arrêt à Playas Fornells en cours de route. Vous vous promènerez dans le labyrinthe de ruelles blanchies à la chaux de Fornells qui serpentent jusqu'au port. Bordé de palmiers et de bateaux de pêche traditionnels appelés llaüt, l'endroit est un tableau parfait. Au cours de la visite, vous visiterez aussi une fabrique de chaussures pour découvrir comment les sandales minorquines "avarcas" sont fabriquées à partir de zéro. Pour terminer, vous aurez les meilleures places au Son Martorellet, une écurie renommée dédiée à l'élevage et au dressage de chevaux de haute performance. Vous assisterez à une démonstration avec des chevaux de la race endémique de l'île entraînés par des dresseurs

Visite des marchés nocturnes d'été de Minorque

Les marchés d'été de Minorque sont une visite incontournable. Décontractés et sympathiques, vous y trouverez toutes sortes d'objets artisanaux en vente et l'arôme des produits locaux qui se répand dans l'air. Nous viendrons vous chercher pour vous emmener à l'un des plus grands marchés de l'île, à Mahon ou à Es Mercadal. Au coucher du soleil, vous serez pris en charge à votre hôtel et conduit à l'un des deux marchés, prêt pour quelques heures de temps libre pour découvrir les étals à la recherche de souvenirs ou autres. Ces marchés sont généralement axés sur l'artisanat et les produits locaux, alors, attendez-vous à ce que de nombreux articles en cuir, des ornements faits à la main, des bouteilles de vin et des assortiments de fromages volent la vedette. Vous verrez aussi des vendeurs de cuisine de rue, alors profitez-en pour goûter aux délices locaux lors de votre promenade. Nous vous recommandons les olives marinées. Vous ne pourrez pas manquer les sandales de type "avarca", des chaussures d'été en cuir typiques de Minorque. Et comme ces marchés ont lieu lorsque le soleil s'est couché, vous n'avez pas à vous soucier de la chaleur méditerranéenne. Les soirées sont généralement très agréables du point de vue de la température, ce qui vous permet de mieux profiter de l'atmosphère du marché.

Excursions en bateau de Pachira à partir de Fornells

Billet pour la fromagerie Subaida

Minorque est célèbre pour son fromage. Dégustez les saveurs de l'île lors d'une visite et d'une dégustation à la ferme fromagère Subaida. Partez dans la magnifique campagne minorquine et découvrez l'une des plus anciennes traditions de l'île. De la traite des vaches à la fonte sur vos toasts, vous découvrirez comment est fabriqué l'un des meilleurs fromages du monde et, pour couronner le tout, vous goûterez aux meilleures variétés de la ferme.

Casa Olivar

Découvrez comment l'aristocratie espagnole vivait autrefois lors de votre visite de la Casa Olivar. Construit par l'une des familles les plus riches de Minorque, ce palais du 17ᵉ siècle à Ciutadella est sans aucun doute l'un des plus beaux de l'île. Regorgeant d'antiquités, de tapisseries, de fresques et plus encore, c'est une véritable machine à remonter le temps.