Sites & Bites: Es Colomer, Alcudia-marknaden och provsmakning av ensaimada

Nat Geo Day Tour: I kölvattnet av en Nat Geo-utforskare, med kajaktur i Mallorcas orörda hav

Inspirerad av National Geographic's Pristine Seas-projekt, som syftar till att skydda de sista orörda platserna i våra hav, erbjuder denna National Geographic Day Tour en unik möjlighet att utforska några av de vackraste och mest oförstörda Medelhavsvattnen med kajak. Tillsammans med din erfarna guide och en marinbiolog lär du dig om Posidonias betydelse. Låt din guide ta dig med på en kajaktur genom det marina skyddade området utanför Sant Elm, ett rikt ekosystem som är hem för delfiner, fiskar, fåglar, alger och mycket mer. Njut av möjligheten att snorkla och beundra Posidonia-ängarna på nära håll, medan din guide förklarar betydelsen av detta sjögräs för Medelhavet och världen. Lär dig hur var och en av oss kan hjälpa till att skydda Posidonia-ängarna genom att öka medvetenheten om deras roll i kampen mot den globala uppvärmningen, som visas i National Geographic-dokumentären ”Pristine Seas: The Power of Protection”.

Nat Geo Day Tour: Apelsindalen

Pittoreska kullar och aromatiska citrusfruktodlingar är den bästa beskrivningen av Sóller. Från Palma de Mallorca reser du in i Serra de Tramontana-bergen, där du kommer att upptäcka denna iögonfallande stad, som har smeknamnet ”Apelsindalen”. Historiskt sett var Sóller isolerat från resten av Mallorca på grund av bergen, vilket möjliggjorde utvecklingen av unika kultur- och jordbruksmetoder. Sóllers apelsinlundar har rötter flera århundraden tillbaka i tiden och introducerades i regionen av arabiska bosättare under den spanska ockupationen. På denna exklusiva utflykt kommer du att upptäcka regionens bevarandeinitiativ med din National Geographic-utbildade guide, besöka Balearernas naturvetenskapliga museum för en exklusiv ljud-visuell upplevelse inklusive foton som illustrerar apelsinodlingarnas historia och deras inverkan på Sóllers lokala ekonomi. Därefter får du en rundtur i Sóllers citrusfyllda botaniska trädgård, där du får studera de botaniska egenskaperna hos olika citrussorter, njuta av ett exklusivt besök i fröbanken och lära dig mer om museets arbete med att bevara Balearernas växtarter, unika ekosystem och naturliga livsmiljöer. Avsluta med en matlagningsdemo med en syrlig dessert med citrussmak.Upptäck sedan Sóller hemligheter på en guidad rundtur till fots innan du njuter av omgivningarna med lite ledig tid att utforska på egen hand.

Mallorca heldagsutflykt med Port de Soller och Lluc-klostret

Det är någonting speciellt med denna utflykt till norra Mallorca – en del av äventyret består av färdmedlet. Under dagen åker du nämligen både buss, tåg, spårvagn och båt till sevärda platser som Soller, Port de Soller och Lluc. Dessutom kommer du att ha en kunnig lokalbo som visar dig runt. Juan, en av våra guider, säger: "Innan järnvägen byggdes kunde Soller endast nås med båt. Därför bedrev man mycket handel med Frankrike, snarare än med resten av ön. Därför har den en viss gallisk charm."Du får bland annat hoppa på det hundraåriga gamla Soller-tåget med mahognypaneler och mässingbeslag och åka genom de talltäckta Tramuntana-bergen som är ett UNESCO-världsarv. Det är en upplevelse full av nostalgi. Och eftersom tåget är elektriskt är det ett mer hållbart färdmedel. Du får även åka med spårvagnen som förbinder Soller och Port de Soller, en tur genom apelsinlundar och smala gator. Sollerdalen är känd över hela ön för sina apelsiner och den glass som tillverkas av dem, medan de röda Sollerräkorna som fångas i de närliggande vattnen anses vara en delikatess.Du seglar med katamaran från Port de Soller till Sa Calobra, en avskild vik. Ät en bit mat här eller gå via en tunnel som är huggen i klippan till den svåråtkomliga stranden. Denna natursköna plats, som är omgärdad av klippor, är Mallorca i sin råaste form. När du sedan är tillbaka på land avslutar du din resa med ett besök i klostret Lluc, som ligger inbäddat i bergen. Här får du en guidad rundtur på denna heliga pilgrimsfärdsplats innan du återvänder.

Drakgrottorna, pärlfabrik med digitalts museum och rundtur på en lokal marknad

En trio av Mallorcas främsta sevärdheter finns med på denna utflykt. Du kommer att strosa runt bland stånden på en bymarknad, besöka de berömda Drakgrottorna och den berömda fabriken för Majoricapärlor. Xisca, en av våra lokalguider, säger: "Innan du ens sätter din fot i grottan kommer du att känna att något verkligen spektakulärt väntar dig. Grottsystemet är en värld av hemliga grottor och underjordiska sjöar som väcks till liv av musik- och ljusshower.'Första stoppet är Majorica-fabriken, där världens kanske finaste imiterade pärlor tillverkas. Se tillverkningsprocessen innan du kikar på alla pärlsmycken i butiken. Xisca säger: "Designen på smyckena är kreativ vilket är anledningen till att Majoricas smycken är en så populär födelsedagspresent eller julklapp."Därefter bär det iväg till veckomarknaden i en by i närheten. Strosa runt bland stånd fyllda med allt från doftande frukt och grönsaker till aromatiska örter och ostar. Möjligheten att prova produkter som Mallorcas berömda "black-pig-kött" är en del av upplevelsen. Kryddig sobrassada, en bredbar torkad paprikakorv, är perfekt att köpa med hem – och så gynnar du lokala producenter. Avrunda sedan dagen vid Drakgrottorna. Guiden berättar hur systemet bildades för mer än 5 miljoner år sedan. Det finns fyra grottor och en stor sjö, vars magi förstärks av det speciella ljussystemet och den klassiska musiken från en kvartett belägen mitt i grottornas djup.

Valldemossa, Son Marroig och Soller med historiskt tåg

På den här utflykten i Tramuntanabergen förenas historia och natur. Vi besöker honungsstensbyn Valldemossa, utforskar den vackra staden Soller och njuter av utsikten på ett vintagetåg genom berg och dalar. Xisco, en av våra lokalguider, säger: "Tåget är Sollerbornas stolthet. Eftersom deras stad var så svår att nå bakom bergen byggde de järnvägen med sina egna pengar för hundra år sedan så att de kunde ansluta till Palma och exportera sina berömda apelsiner.Vi börjar i Valldemossa, ett kluster av stenhus som stupar från en bergskam i hjärtat av Tramuntanabergen. Du kan antingen utforska byn på egen hand eller följa med på en guidad rundtur för att lära dig mer om dess historia och kultur. Martina tillägger: "Min favoritgata i Valldemossa är Carrer Rectoria, en smal gränd kantad av krukväxter. Här föddes den heliga Catalina Thomas och hennes hus är nu ett kapell. Sedan åker vi vidare till Son Marroig där vi får en guidad rundtur på det fantastiska renässansgodset med utsikt över havet.Därefter åker vi till Soller, en livlig stad som byggdes av rika citrusfrukthandlare. Här har du tid på egen hand att utforska staden, botanisera i butikerna eller njuta av solen på ett uteservering. Lunchalternativen innebär en kort bussresa till hamnen där du kan koppla av med din måltid på en restaurang vid vattnet. Dagen avslutas med en färd tillbaka i tiden på ett trätåg som invigdes 1912. Denna natursköna tågtur går genom Sierra de Tramontanta till Son Reus, där vi ansluter till transferbussen tillbaka till basen.

Palma rundtur med katedralen och Valldemossa som tillval

Välj mellan en mängd olika sätt att besöka Mallorcas atmosfäriska huvudstad Palma. Utforska staden i din egen takt med vårt enkla och smidiga alternativ med endast transport. Eller så kanske du vill lägga till ett guidat besök i katedralen vid vattnet. För att få ut det mesta av din dag kan du kombinera din katedralupplevelse med en resa till bergsstaden Valldemossa. Hugo, en av våra lokalguider, säger: "Palmas katedral är häpnadsväckande. Bara absidens rosettfönster innehåller mer än 1 100 glasmålningar - och utformades för att passa ihop med fasadens rosettfönster två gånger om året, den 2/2 och 11/11, för att skapa siffran 8.Hur dagen ser ut beror på vilket alternativ du har valt. Med vår Palma Free Time-biljett har du några timmar att använda som du vill. Shoppa i stadens eleganta butiker och stora modebutiker, titta in på torg som kantas av uteserveringar eller njut av det stora utbudet av konstgallerier och museer. Lägg till sightseeingbussalternativet om du vill se mycket utan att behöva ta dig runt till fotsOm du har valt biljetten Palma och katedralen får du en guidad rundtur i detta enorma gotiska mästerverk. Och med premium-alternativet får du inträde till katedralen samt ett besök i Valldemossa - en otroligt vacker by som ligger på en kulle mindre än 30 minuters bilresa från Palma. Hugo säger: "Valldemossa är essensen av det lantliga Mallorca. Honungsfärgade stenhus med gröna fönsterluckor grupperar sig runt klockstapeln. Se till att prova den lokala potatiskakan, "coca", som doppas i varm choklad.

Palma på kvällen med guidad rundtur eller middag som tillval

På dagen är Palma ett medeltida underland, på kvällen är det en strålande plats full av liv och rörelse. Du kommer att tas med till Mallorcas eleganta huvudstad för en kväll långt bort från din resort. Botanisera bland designerbutiker, ät middag i trendiga Santa Catalina eller promenera längs stadsmuren under den gotiska katedralen. Xisco, en av våra lokalguider, säger: "La Llotja är en 600 år gammal medeltida handelsplats. Det är gratis att besöka den och du kan följa de gotiska pelarna som slingrar sig upp mot taket. Du kan också se en "spionlåda", där spanare tittade ner på folkmassan för att se om någon stal.När du anländer till Palma tidigt på kvällen har du ungefär fem timmar på dig att utforska huvudstaden. Ni kan välja att ha kvällen för er själva med fem timmars fri tid att vandra i er egen takt och kanske hitta ett ställe att avnjuta en måltid på. Alternativt kan du välja att följa med på en guidad rundtur i den historiska staden för att få lite lokal insikt när du väver genom de amosfäriska gatorna i cirka 90 minuter. Om du väljer att boka middag äter du i restaurangen Cellar sa Premsa kl. 20.00.De flesta butiker har öppet sent så du kan besöka boutiquer och stora butiker runt den trädkantade boulevarden Passeig d'es Born, eller leta efter souvenirer nära katedralen, som lyser upp av strålkastarljuset efter mörkrets inbrott. Palma är en stad som stannar uppe sent, och många kulturattraktioner som La Llotja och Es Baluard Modern Art Museum håller öppet till kl. 20 eller 21, så du kan se dig omkring även på kvällen.

Hams-grottorna – guidad rundtur med Dinosaurland

När det gäller familjeutflykter på Mallorca är det svårt att slå denna – både Hams-grottorna och Dinosaurland på samma dag. Det är en pirrande och dramatisk resa in i öns förhistoria, där Genesis och Titanosaur kommer få dig att häpna. Marga, en av våra lokalguider, säger: "Den här utflykten fångar verkligen fantasin när du går från en av Mallorcas äldsta attraktioner, de 10 miljoner år gamla Hams-grottorna, till en av de nyaste, det nyligen öppnade Dinosaurielandet."Hamsgrottorna må vara miljoner år gamla, men de upptäcktes först förra seklet. Och sedan dess har de blivit en av öns främsta attraktioner. När du utforskar de tre huvudgrottorna kommer du att lära dig om öns ursprungliga invånare. Den halvöppna runda grottan, med sin botaniska växtlighet, har en förhistorisk känsla över sig – och gör dig sugen på vad som finns inuti. Du får se "In the Blue Cave", en audiovisuell timelapse-dokumentär där Genesis berättar om Mallorcas historia från Big Bang till idag. Den klassiska grottan, som är ett nätverk av 12 kammare, är full av mystik. Du kommer även att få lyssna på en stilla venetiansk-inspirerad musikshow.Det milda ger vika för det vilda i Dinosaurland, där du vandrar bland fler än 100 naturligt återskapade dinosaurier, inklusive den mytomspunna Titanosaurus, som är mer än 50 meter lång. Vissa anser att den var den allra största arten. Barnen kan också leka paleontologer, spela spel och lägga pussel eller rita. Allt är upplagt för en familjeutflykt och en härlig dag utomhus.

Mallorca – utflykt till byn Fornalutx, Son Marroig-palatset och en vingård

Om du vill utforska Mallorcas kulturella sida är denna exklusiva utflykt endast för vuxna något för dig. Du kommer att upptäcka pärlor som bergsbyn Fornalutx, palatset Son Marroig, Sa Foradada och besöka en vingård för en provsmakning. Marga, en av våra lokalguider, säger: "En österrikisk kunglig blev så kär i utsikten över Sa Foradada att han köpte herrgården med utsikt över den och förvandlade den till sitt palats. Nuförtiden är det en favoritplats för bröllop för par från Mallorca.'Den här utflykten bjuder på kultur, historia och sevärdheter. Vi börjar med en biltur genom Tramuntanabergen. Vägen till Fornalutx kantas av apelsin- och citronlundar och utstrålar den äkta Mallorcanska charmen. Det är ingen överraskning att den ofta kallas en av de vackraste byarna i Spanien. Du kommer att ha tid att vandra runt på de smala kullerstensgatorna och även shoppa souvenirer från de lokala hantverksbutikerna.Du fortsätter till Son Marroig, den habsburgska ärkehertigen Ludwig Salvators tidigare sommarresidens. Beundra artefakterna och antikviteterna och strosa runt i trädgårdarna. Stjärndebitering är för Sa Foradada och den omgivande kustlinjen – rankad av National Geographic som en av världens "Topp 10 bästa havsutsikterna". Vi avslutar dagen på Bodega Ramanya, en familjeägd vingård som producerar några av öns finaste röda, vita och mousserande viner. Du kommer att njuta av en provsmakning tillsammans med några lokalt producerade tilltugg, innan vi åker tillbaka via Valldemossa för fler vykortssköna vyer.

Bondens marknad och Formentor från södra och östra Mallorca

Den här rundturen fångar Mallorcas själ genom att kombinera två upplevelser. Du får besöka Bondens marknad och den karga kustlinjen Cap de Formentor – där du får ett smakprov på både småstadsatmosfär och storslaget landskap.