Flavours of Yucatán with market visit, cooking and cenote swim
Aktiviteter

Flavours of Yucatán with market visit, cooking and cenote swim

fra
1 242,00 kr
Gratis kansellering
Språk: Spanish, English
Verdikupong på mobil godtatt
Varighet: fra 4 timer til 8 timer
Høydepunkt
  • After a scenic transfer, you'll arrive in the lively heart of Valladolid to explore its lively market
  • At a traditional mill, you'll learn how Mayans turned corn into masa – the base for tortillas
  • You'll get to cool off with a refreshing plunge in the Chukum Cenote
  • The traditional Mayan ceremony offers a powerful insight into Yucatan's culture and heritage
  • An expert local guide will share unrivalled cultural knowledge along the way
Beskrivelse

The cool rush of freshwater as you plunge into the Chukum Cenote awaits you on this flavour-packed tour that explores the Yucatan Peninsula's colourful culture and cuisine. After arriving in the pastel-painted town of Valladolid, you'll head to a lively local market where the air is thick with fragrant spices and the stalls overflow with fresh produce. Sofia, one of our local expert guides, says “Valladolid's market isn't just a place to shop, it's where you will feel the heart of Yucatan. The stories, the flavours, the people…it all starts there.”

You'll head to a traditional mill to discover the ancient art of transforming corn into masa – the base of Mexico's famous tortilla. Followed up with a stroll down the Calzada de los Frailes, one of Valladolid's most picturesque and historic streets, lined with colourful colonial houses, artisan shops, and boutique cafes. After you've worked up an appetite, it's time to get hands-on with workshops focusing on ancient Mayan cooking techniques. You'll master the art of salsa, press your own tortillas, and learn about the beloved cochinita pibil, a classic pork dish that's slow-cooked underground over hot stones. Taste the fruits of your labour as you tuck into a buffet lunch bursting with those rich traditional Yucatecan flavours.

After lunch, you'll take part in a traditional Mayan ceremony before a well-earned cool-down dip in the mystical caves of the jungle cenote in Hacienda Chukum. Finish the day by delving further into the heritage with a wander through a garden to harvest a few fresh picks before visiting a thatched-roof space and traditional Mayan house, each offering a glimpse into daily life shaped by the Yucatan community.

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Inkludert
  • check Admission fees
  • check Lunch
  • check Soft drinks
  • check Transport
  • check Guide
  • check Swim stops
  • check Demonstration
  • check Exclusive TUI itinerary
Hva som huskes
  • Not suitable for those with reduced mobility
  • Not suitable for wheelchairs
  • Bring biodegradable insect repellent
  • Bring a towel
  • Bring a hat
  • Bring money for extras or gratuities
  • Please note that all times are approximate and subject to change
  • English-speaking guide for all nationalities
  • This is one of our private TUI Collection experiences, which give you a local flavour of the destination while offering you the freedom and flexibility to enjoy the day your way.
Les mer
Leverandør
TUI MEXICANA SA DE CV
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Croisière familiale à Isla Mujeres avec plongée en apnée, repas le midi et visite en voiturette de golf
Activités

Croisière familiale à Isla Mujeres avec plongée en apnée, repas le midi et visite en voiturette de golf

Le meilleur des Caraïbes mexicaines vous attend lors de cette excursion exclusive en bateau à Isla Mujeres : plongée avec masque et tuba, paysages de premier ordre et soins en cours de route. Maria, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Isla Mujeres, ou l'"île des femmes", était autrefois un lieu sacré pour les Mayas, qui l'associaient à la déesse Ix Chel. Aujourd'hui, c'est un sanctuaire pour les tortues de mer et elle se trouve juste à côté de la barrière de corail méso-américaine, classée par l'UNESCO, ce qui en fait un lieu privilégié pour la plongée avec tuba, la plongée sous-marine et les éco-aventures".La journée commence par la prise en charge à l'hôtel et l'enregistrement à la Marina Hacienda del Mar. Après avoir embarqué à bord du catamaran exclusif de la TUI Collection, vous naviguerez dans les eaux des Caraïbes mexicaines et ferez un premier arrêt pour faire de la plongée avec masque et tuba. Les récifs coralliens sont dignes d'intérêt et vous apercevrez probablement des poissons tropicaux et, si vous avez de la chance, peut-être même une tortue de mer. Les enfants de plus de 8 ans peuvent également participer à cette activité.Ensuite, vous vous rendrez au centre-ville d'Isla Mujeres avant d'arriver à notre club de plage exclusif, où la détente est à son comble. Pensez aux boissons à volonté de l'open bar, aux amuse-gueules savoureux et au délicieux buffet de grillades. Si vous avez envie d'un peu d'aventure, une visite guidée en voiturette de golf vous emmènera à la pointe sud de l'île, idéale pour les photos de vacances, avec une vue sur la côte accidentée et un phare. Après une journée d'exploration et de détente, vous rentrerez à la marina en vous imprégnant des dernières vues de la côte.

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Visite guidée de l'île de Cozumel avec plongée libre depuis Cancún
Activités

Visite guidée de l'île de Cozumel avec plongée libre depuis Cancún

Montez à bord d'un bateau ultra-rapide à destination de l'île de Cozumel, là où les eaux turquoise des Caraïbes et la vie marine font des heureux. Nous découvrirons des paysages magnifiques et vous pourrez faire du snorkeling sur deux des récifs les plus célèbres du sud de l'île, Palancar et Colombia. Ils sont séparés par quelques mètres d'eau libre, vous aurez donc un récif de mur à mur pour explorer.La prochaine étape est le rivage d'El Cielo, qui signifie "le ciel" et qui est réputé pour son atmosphère paisible et sa population d'étoiles de mer géantes recouvrant une grande partie du fond de l'océan. Nous pourrons voir de près des raies et d'autres créatures marines. Nous continuerons avec du temps pour nous détendre et admirer la vue depuis El Cielito Sandbar, avant de vous diriger vers le centre de Cozumel.Le midi, vous goûterez aux plats typiques de la région dans un restaurant local animé avec vue sur l'océan. Nous terminons la journée par du temps libre pour flâner dans le centre de Cozumel. Vous avez la possibilité de faire une visite rapide de l'île, y compris de la tour de l'horloge qui se trouve au centre. Vous reprendrez ensuite le bateau, avec le cap sur Playa del Carmen, oú vous attendra le transfert vers votre hôtel.

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Célébrations de la Fête des morts à la Riviera Maya avec repas
Activités

Célébrations de la Fête des morts à la Riviera Maya avec repas

Célébrez comme les locaux la fête la plus importante et la plus émotive du Mexique avec cette excursion spéciale de la Fête des morts. Vous vous immergez dans les traditions anciennes et avez un aperçu mémorable de l'un des événements culturels les plus importants du Mexique. Lucas, l'un de nos guides experts locaux, explique : "Les célébrations du Dià de los Muertos est comme une réunion de famille, mais avec une touche venue d'un autre monde. C'est une célébration joyeuse au cours de laquelle les familles rendent hommage à leurs proches en racontant des histoires, en jouant de la musique, en dansant et, bien sûr, en savourant de délicieux plats."Vous commencez votre expérience avec une baignade dans l'eau cristalline du mystique cénote mexicain, une rivière souterraine qui constitue le point de départ idéal de votre aventure. Après la baignade, vous pouvez goûter aux mets traditionnels du festival, comme le "pan de muerto", un pain sucré cuit en forme de crâne ou d'os, ainsi que les savoureux "tamales", tous deux censés réconforter les âmes des défunts. Tout au long de la journée, vous découvrez aussi des traditions sympathiques telles que les" ofrendas", des offrandes aux êtres chers et la signification des fleurs de souci orange vif. L'heure sera venue de retrousser vos manches et participer à la magie culinaire mexicaine en préparant votre propre guacamole. Vous dégustez des vins de pays pendant qu'un chef cuisinier vous dévoile les secrets des saveurs régionales et des techniques de cuisine. Lucas ajoute : "Nous préparons tous les plats et boissons préférés de nos proches pour montrer que nous ne les oublions pas. Et nous déposons même leurs en-cas préférés sur les autels, au cas où ils auraient faim." La visite se termine par un repas du soir qui capture l'essence de la journée, offrant des souvenirs inoubliables et un nouvel aperçu du riche patrimoine culturel du Mexique.

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Visite de Chichén Itzá et Valladolid avec baignade en cénote
Excursions à la journée

Visite de Chichén Itzá et Valladolid avec baignade en cénote

Si visiter Chichén Itzá est une expérience particulière en soi, les petits plus que propose cette excursion sont le cerise sur le gâteau. Au programme figurent une visite des anciennes ruines mayas du principal site archéologique le plus important du Mexique, une visite de la ville coloniale de Valladolid et une baignade dans un cénote. Sans oublier le buffet le midi. Benito, l'un de nos guides locaux, dit : "À Chichén Itzá, ce que vous entendez est tout aussi impressionnant que ce que vous voyez. Par exemple, El Caracol était un observatoire utilisé par les astronomes mayas. Vous apprendrez tout sur leurs calendriers précis, qui répertoriaient tout, de la fertilité aux récoltes." Découvert dans la jungle par les archéologues, Chichén Itzá est un spectacle à voir. Son nom signifie "Bouche du puits des sorciers de l'eau", en référence à ses cénotes sacrés. Partout, vous verrez des représentations de Kukulkán, le serpent à plumes et la première divinité maya. La pyramide qui lui est dédiée domine le complexe. Benito explique : "Le temple de Kukulkán compte quatre escaliers de 91 marches, plus une seule marche au sommet, ce qui fait 365. Les anciens Mayas calculaient tout." Nous continuerons vers la ville coloniale de Valladolid, datant de l'époque espagnole. Vous pourrez découvrir sa place principale, acheter des souvenirs et voir l'une des premières églises catholiques érigées au Mexique. Nous rejoindrons ensuite un beau cénote, avec la possibilité de vous y baigne. Ces immenses gouffres souterrains sont censés abriter Xibalba, le dieu maya du monde souterrain. Vous terminerez par un savoureux buffet composé de spécialités régionales typiques, avant d'être reconduit à votre hôtel.

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Ruines mayas de Chichén Itzá et cénote Tsukán avec repas le midi
Attractions et visites guidées

Ruines mayas de Chichén Itzá et cénote Tsukán avec repas le midi

Cette visite d'une journée complète au départ de Cancún vous propose un duo de délices mexicains. L'aventure commence à l'aube avec une excursion pour découvrir les merveilles de Chichén Itzá, l'ancienne cité maya classée par l'UNESCO. Vous pouvez ensuite vous détendre et vous baigner dans une grotte souterraine naturelle, un cénote. Hugo, l'un de nos guides locaux experts, dit : "Le départ est matinal, mais en vaut la peine. Nous arriverons tôt le matin pour découvrir la magie des ruines sous la douce lumière du soleil et pour anticiper la chaleur."Une visite guidée de la ville en ruines vous permet de découvrir les histoires de ce site remarquable. Il n'est pas difficile d'imaginer la vie quotidienne de la communauté qui vivait ici et qui a construit ces monuments impressionnants. Après la visite guidée, du temps libre vous permet d'explorer à votre guise ce trésor archéologique. Hugo ajoute : "Dans cette ancienne ville, il ne s'agit pas seulement d'admirer la grandeur d'El Castillo, mais aussi de sentir le pouls de la civilisation maya qui a prospéré ici, il y a des siècles. Ne manquez pas le grand terrain de jeu de balle et imaginez les échos du passé lorsque les joueurs s'affrontaient à cet endroit précis."Le programme nous emmène au cénote Tsukán. Selon les Mayas, les cénotes étaient des portails vers le monde souterrain et ils sont vénérés dans la culture traditionnelle. Ici, vous pourrez plonger dans les eaux limpides, participer à une cérémonie traditionnelle et sentir vos sens s'éveiller dans un environnement naturel magnifique. Pour terminer, un savoureux repas de plats locaux préparés à base d'ingrédients frais et locaux vous attend, faisant honneur aux saveurs de la cuisine régionale.

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Baignade en cénote, snorkeling avec tortues et Beach club, Tulum
Activités

Baignade en cénote, snorkeling avec tortues et Beach club, Tulum

L'exploration du Mexique n'a jamais été aussi facile qu'avec cette excursion. Cette aventure d'une journée vous propose quatre activités différentes. Vous commencerez par une visite guidée du site archéologique de Tulum, puis rejoindrez un cénote pour vous baigner. Ensuite, direction Akumal pour une séance de plongée en apnée. La journée se termine par un repas dans un club de plage le midi. Carmen, l'une de nos guides locales expertes, explique : "La structure la plus photographiée du site archéologique est le Castillo, qui est perché sur une falaise surplombant la mer des Caraïbes. Le Castillo est peut-être le plus célèbre, mais il y a beaucoup d'autres anciennes ruines mayas à explorer, comme le temple du Dieu descendant et le temple des Fresques."Les merveilles de la culture maya vous seront révélées lors de votre visite guidée de Tulum. Vous découvrirez son passé de ville fortifiée et son ancien rôle de plaque tournante du commerce. Après la visite, vous disposerez de temps libre pour explorer à votre guise. Ensuite, préparez-vous à être ébloui par les couleurs dans un ancien cénote maya, une grotte naturelle avec une piscine d'eau douce alimentée par des sources d'eau souterraines. Pour les Mayas, ils sont sacrés.Après une baignade rafraîchissante, nous nous dirigerons vers la pittoresque communauté balnéaire d'Akumal, connue pour son atmosphère décontractée, sa beauté naturelle et sa vie marine abondante. Avec son monde sous-marin intrigant, Akumal offre l'une des meilleures expériences de plongée en apnée de la Riviera Maya. Vous y rencontrerez une multitude de poissons tropicaux, de coraux et peut-être même des tortues de mer. Vous terminez votre journée en détente avec un délicieux repas dans un club de plage voisin.

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Visite privée : Tulum avec un guide local et rencontre avec la communauté maya
Excursions à la journée

Visite privée : Tulum avec un guide local et rencontre avec la communauté maya

Avec cette visite privée exclusive, vous serez l'un des premiers visiteurs à franchir les portes pour explorer le site archéologique le mieux préservé du Yucatán : les ruines antiques de Tulum. Une visite guidée est suivie de la visite d'une communauté maya. De plus, vous pourrez vous baigner dans un cénote. Benito, l'un de nos guides locaux, explique : "La majeure partie de Tulum date des deux siècles qui ont précédé la colonisation espagnole, c'est donc l'image finale d'une civilisation condamnée. Parmi les nombreuses choses que vous apprendrez, il y a le symbolisme derrière les divinités sculptées dans les temples".Tout d'abord, vous explorez les vestiges de Tulum. Votre guide expert vous fera découvrir les temples des Fresques, des Vents et autres. Et puis il y a la pyramide El Castillo, dont l'emplacement au sommet d'une falaise surplombant les Caraïbes lui a permis de servir de phare. Aujourd'hui, elle est faite pour Instagram, c'est le lieu le plus photographié de la Riviera Maya. Gustavo, un autre de nos guides locaux, dit : "Tulum est l'équilibre parfait entre culture et nature, il suffit de regarder tous les iguanes paresser. C'est ce que les anciens Mayas aimaient, et chaque zone représentait l'un des éléments : la terre, l'eau, le vent et le feu". Nous prendrons ensuite le temps de visiter un village maya et de rencontrer quelques membres de la communauté. Nous découvrirons les traditions et les coutumes du village, avant de terminer par une baignade dans un cénote. Ces gouffres d'eau douce étaient sacrés pour les anciens Mayas. Un peu de plongée en apnée dans cette caverne sacrée est la manière idéale de compléter votre expérience.

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Journée de visite privée à Chichén Itzá avec guide expert
Excursions à la journée

Journée de visite privée à Chichén Itzá avec guide expert

Les ruines antiques de Chichen Itza constituent une visite incontournable d'un séjour à Cancún. Cette visite privée non seulement vous emmène sur le site avant l'arrivée de la foule, mais vous visitez le complexe avec l'un de nos guides locaux experts qui partagera avec vous ses connaissances approfondies. Argelia, l'une d'entre eux, explique : "Vous découvrirez les calendriers dans le temple de Kukulkan et son escalier sacré, où, à chaque équinoxe, les ombres représentent la descente du serpent à plumes". Vous pourrez même vous baigner dans un cénote et déjeuner dans un village maya.Le réveil est matinal, mais cette visite privée vous permet d'arriver les premiers sur ce site classé patrimoine mondial de l'UNESCO, le moment idéal pour prendre quelques selfies. Le calme ajoute encore plus de mystère aux magnifiques monuments mayas. Parmi de nombreux sites emblématiques, vous verrez l'énorme pyramide de Kukulkan, le temple des jaguars et le macabre Tzompantli. "Les bas-reliefs nous renseignent sur les croyances magiques inspirées par leur interprétation des étoiles", explique Argelia.Vous rejoindrez un cénote souterrain dont l'eau claire invite à la baignade et déjeunerez ensuite au village. Tous les aliments sont cultivés localement et préparés selon des recettes mayas traditionnelles. Selon Argelia, "vous goûterez à des plats typiques du Yucatán, comme les "empanadas de chaya", la "cochinita pibil", le poulet au riz axiote, les haricots noirs et les légumes à la vapeur". Vous verrez également les habitants à l'œuvre avec le tissage des hamacs, un artisanat séculaire et vous comprendrez comment cette industrie artisanale contribue à soutenir la communauté.

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Visite guidée de Tulum et d'une communauté maya moderne
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Visite guidée de Tulum et d'une communauté maya moderne

Des ruines historiques, des plages et la baignade dans des grottes souterraines font de cette matinée une découverte pleine d'action. Une visite guidée de Tulum est suivie de la visite d'une communauté maya traditionnelle. De plus, vous pourrez vous baigner dans un cénote. Benito, l'un de nos guides locaux, explique : "La plus grande partie de Tulum date des deux siècles précédant la colonisation espagnole, c'est donc le dernier instantané d'une civilisation condamnée. Parmi les nombreuses choses que vous apprendrez, il y a le symbolisme derrière les divinités sculptées dans les temples".Vous commencez par explorer les vestiges de la ville maya de Tulum. Le guide expert vous fera découvrir les temples des Fresques, du Dieu Descendant, des Vents et autres. Et puis il y a la pyramide El Castillo, dont l'emplacement au sommet d'une falaise surplombant les Caraïbes lui a permis de servir de phare. Aujourd'hui, elle semble être faite pour Instagram : c'est le lieu le plus photographié de la Riviera Maya. Gustavo, un autre de nos guides locaux, dit : "Tulum est l'équilibre parfait entre culture et nature, il suffit de regarder tous les iguanes que vous verrez paresser. Les anciens Mayas appréciaient cela, et chaque zone représentait l'un des éléments : la terre, l'eau, le vent et le feu". Nous prendrons ensuite le temps de visiter un village maya et de rencontrer quelques membres de la communauté. Nous découvrirons les traditions et les coutumes du village, avant de terminer par une baignade dans un cénote. Ces gouffres d'eau douce étaient sacrés pour les anciens Mayas. Un peu de plongée en apnée dans cette caverne sacrée est la manière idéale de compléter votre expérience.

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Ruines mayas de Coba : pyramide, cérémonie et baignade en cénote
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Ruines mayas de Coba : pyramide, cérémonie et baignade en cénote

Cachée au cœur de la jungle du Yucatán se trouve l'ancienne cité maya de Coba. Cette excursion culturelle vous propose de visiter ses ruines et de découvrir l'énigmatique héritage maya, avec sa grande pyramide, avec la rencontre des villageois locaux et une baignade dans un cénote sacré. Valentina, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Coba était autrefois une ville immense, qui abritait environ 50 000 personnes à son apogée. Coba signifie "eaux agitées", car la ville était située sur deux lagunes où soufflait la brise. Elle n'est pas aussi connue que Chichen Itza, donc elle a tendance à être plus calme pour se déplacer et la visiter.''Nous arriverons tôt à Coba pour pouvoir explorer le site aux heures les plus fraîches et éviter les foules. C'est l'un des sites les plus récemment fouillés du Yucatán et c'était autrefois l'une des villes les plus importantes des Mayas. Parmi les sites les plus remarquables, figurent la grande pyramide de Nohoch Mul, mesurant plus de 40 mètres de haut, et les stèles qui témoignent de la puissance des femmes dirigeantes de l'ancienne Coba. Valentina ajoute : "La pyramide principale de Coba est la plus grande de la région. Elle est le point central des anciennes "routes blanches" pavées qui s'étendent à travers le site. Il y a plus de 50 de ces routes dans et autour de Coba. Elles étaient utilisées pour le commerce et la communication."L'heure sera venue de visiter une communauté maya, où les villageois vivent encore sans eau courante ni électricité. Vous rencontrerez certains des habitants pour en savoir plus sur leur vie et leurs traditions. Vous assisterez à une cérémonie maya avant de déguster un repas traditionnel dans un restaurant voisin. La journée se termine par une baignade rafraîchissante dans un cénote voisin.

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