Sites & Bites: Saltsletter, sjømat og Malvasia-vin på Lanzarote

Nat Geo Day Tour: La Geria, vingårder i vulkanlandskap

Da Timanfayas seks lange år med utbrudd opphørte i 1736, trodde bøndene i La Geria at den fruktbare jorden deres var tapt for alltid under et tykt askelag. Men de lokale familiene var nødt til å gjøre jorden produktiv igjen, og ved hjelp av hardt arbeid og besluttsomhet klarte de å skape vingårdene i La Geria.Vi starter med en naturskjønn spasertur, og følger stier gjennom private vingårder som tilhører den familieeide bodegaen Nacho Romero, som er åpnet eksklusivt for National Geographics gjester.Mens du suger til deg den unike karakteren til dette landskapet der vingårdene er omgitt av vulkaner, forklarer eieren hvordan laget av vulkansk aske, lokalt kjent som "picón", har formet dyrkingsmetodene deres, som er unike i verden. Hvis du er så heldig at druene er modne, kan du til og med få plukke druer rett fra vinstokken mens du hører Nacho eller konen hans, Luisa, begge vinmakere, fortelle om de unike egenskapene til vulkansk vin. Når du er tilbake på bodegaen hans etter vandringen, kan du smake på en av de håndverksmessig fremstilte vinene som Nacho og Luisa lager hjemme på vingården.Deretter går turen til Bodega La Geria – en annen viktig del av den økologiske vinproduksjonen. Vinmakeren selv viser deg rundt på bodegaen. Her får du vite hemmelighetene bak hulene, de såkalte "zocos", som beskytter vinrankene mot vinden, og du får se de ulike druesortene som trives i Lanzarotes vulkanske terroir. Avslutningsvis kan du smake på en av gårdens berømte viner med lokal ost og kjeks.

Nat Geo Day Tour: Lanzarotes vulkanske skjønnhet, fotorundtur

På denne turen blir du en visuell historieforteller under veiledning av en National Geographic-utdannet fotoguide. Du får uvurderlig innsikt i hvordan du tar det perfekte bildet, enten det gjelder komposisjon, lyssetting eller fortelling.Etter å ha introdusert dagens konkurranse, tar guiden deg med på en kjøretur gjennom Timanfaya nasjonalpark. Under turen kan du nyte den fantastiske utsikten over Timanfayas månelandskap, som ble dannet for hundrevis av år siden da en rekke vulkanutbrudd dekket en fjerdedel av øya med lava. Her finner du forrevne lavafelt, rugende vulkankjegler og koksgrå aske. Stopp ved utsiktspunktet Islote de Hilario for å se kraften i geotermisk energi og nyte panoramautsikten.Når turen går videre til fiskelandsbyen El Golfo, finner du et virvar av tradisjonelle bygninger og fargerike båter som står i kontrast til den svarte sandstranden og den uvanlig grønne innsjøen. Dette er et perfekt sted for å fange kontrasterende farger.Deretter er det på tide å oppdage de gamle saltslettene i Salinas de Janubio, et annet landskap som er mettet med dramatikk og sterk tiltrekningskraft. Dette området er et UNESCO-biosfærereservat og et viktig fuglereservat – hold kameraet klart.Med en spesialisert fotograf ved din side får du nye ferdigheter og ny inspirasjon, i tillegg til en samling fengslende bilder. Når dagen avsluttes på terrassen på Salinas de Janubio, kan du slappe av med et glass vin eller øl og en matbit, mens fotoguiden går gjennom dagens bilder og kårer vinnerbildet.

Vulkantur til Timanfaya

Denne halvdagsturen er Lanzarote i et nøtteskall. Vi besøker El Golfo-lagunen, kjører gjennom Timanfaya nasjonalpark og besøker Salinas de Janubio. Vi legger til og med inn en vinsmaking for å runde av turen.Først besøker vi El Golfo og nyter det vakre smaragdgrønne vannet som har hatt hovedrollen i mange Hollywood-filmer opp gjennom årene. Men det er bare en forrett før hovedbegivenheten – besøket i Timanfaya nasjonalpark. Parken er berømt for sitt månelignende landskap oversådd med lavefelt og svarte steiner, og du får blant annet se "Fire Mountain" for å nevne noe. Deretter går turen videre til La Geria for en smaksprøve på lokal vin før vi ankommer Salinas de Janubio, de største saltslettene på Kanariøyene. Ta noen selfies med kilometervis av bomullshvite salthauger mens guiden din forteller deg historien rundt denne viktige øyressursen. Du får til og med en mulighet til å smake på saltet også.

Marked i Teguise & LagOmar med lokalguide

På denne halvdagsutflukten får du to oppleve to helt ulike attraksjoner på Lanzarote. Du får tid til å mingle med lokalbefolkningen på Teguises søndagsmarked, det største utendørsmarkedet på Kanariøyene, og du får oppleve litt Hollywoodglamour i mytiske LagOmar. Ramona, en av lokalguidene våre, sier: "LagOmar er et av favorittstedene mine – et spektakulært kunstverks-museumshus der du kan beundre genialiteten til Manrique og Soto".Med mer enn 360 boder på det vakre torget og i de nærliggende brosteinsbelagte gatene i Teguise, så har du masse å velge mellom. Du kan rusle rundt på egen hånd blant de mange bodene som er fulle av blant annet kanariske blonder, matvarer, håndlagede skinnvarer og alle mulige smykker, malerier og kunsthåndverk. Og det hele får en karnevalsaktig atmosfære med kanariske dansere, hårflettere og panfløyteorkestre. Ramona sier: "Teguise søndagsmarked handler ikke bare om shopping. Her kan du føle den ekte kanariske livsstilen, med barer, kafeer og historien til denne vakre tidligere hovedstaden på Lanzarote".Markedet er en fest for sansene, mens LagOmar er en fest for øynene. LagOmar ble skapt av den lokale arkitekten Cesar Manrique og designet av den lokale kunstneren Jesus Sost. Beliggende i et vulkansk steinbrudd, ser det ut som et sted hvor Bond Arch-skurken Ernst Blofeld planlegger å dominere verden. Det labyrintiske komplekset har en grottebar, en restaurant, leiligheter og et museum. Det var for en kort tid eid av Hollywoodlegenden Omar Shariff, men han mistet det i et kortspill.

Vulkanrundtur på Lanzarote med BBQ-middag

Lanzarotes vulkanske natur kommer til sin rett i Timanfaya nasjonalpark. Denne delen av øya består av rustrøde topper og kratre og er som hentet fra en science fiction film. Det er enda mer dramatisk ved solnedgang. Så på denne kveldsturen har du noe å glede deg til. Før vi setter kursen mot Timanfaya, gjør vi et kort stopp i den pittoreske landsbyen El Golfo. Her kan du utforske den unike grønne lagunen Charco de los Clicos, som står i fantastisk kontrast til den svarte sandstranden. Ta deg tid til å nyte den rolige atmosfæren og ta noen minneverdige bilder av dette ekstraordinære naturvidunderet.Bli med oss mens vi kjører parkens berømte Lunar Route – Måneruten mellom toppene, kjent som Ildfjellene. Vi stopper ved utsiktspunktet Montaña Rajada før vi kommer til El Diablo, en rund restaurant som er bygget på toppen av vulkanen Islote de Hilario. Designet av Lanzarotes anerkjente arkitekt, Cesar Manrique, byr gulv-til-tak-vinduene på en fantastisk panoramautsikt over nasjonalparken.Etter å ha fanget sukkerspinnskyer og kratere på kamera, nyter vi middagen som er tilberedt på varmen fra vulkanen, utsikten og levende kanarisk musikk.

Lanzarote med Timanfaya nasjonalpark & El Gofio

Denne rundturen på Lanzarote etterlater ingen stein urørt. "Du blir kjent med hemmelighetene bak denne vulkanske øya gjennom øynene på noen som har gjort den til sitt hjem", sier Daria, en av lokalguidene våre. Oppdag øyas spektakulære grønne nord og vulkanske sør, besøk Timanfaya nasjonalpark, Jameos del Agua-grottene og en vingård. Vi starter dagen med et besøk i lagunen El Golfo. Daria sier følgende om sitt favorittstopp: "Innsvøpt i et krater av fargerike basaltklipper, er El Golfo et sted med et fantastisk landskap, som til og med har vært et innspillingssted for store Hollywood-filmer." Neste stopp er den underjordiske saltsjøen ved Jameos del Agua. Denne gamle vulkanske grotten ble forvandlet til en bar og konsertlokale av den lokale arkitektoniske legenden Cesar Manrique. Etter lunsj får du vite hvordan druer dyrkes på en vingård med vulkansk jord. Du får smake på ulike viner fra La Geria og oppleve hvordan denne viktige industrien utgjør en forskjell i samfunnet. Takket være sitt overjordiske naturlandskap ble Lanzarote erklært et UNESCO-biosfærereservat i 1993. Høydepunktet her er uten tvil Timanfaya nasjonalpark. Følg den berømte måneruten og utforsk lavafelt, vulkankrater og dampende geysirer mens du lærer mer om hvorfor hele øya har oppnådd denne spesielle UNESCO-listede statusen. Deretter kan du oppleve det på nært hold når du kjenner varmen under føttene dine og ser hvordan busker går opp i flammer.

Nordlige Lanzarote med Cueva de Los Verdes og Jameos del Agua

Lanzarote-legenden Cesar Manrique satte sine fotspor over hele øya, men ingen steder mer enn i nord. Arkitekten ble inspirert av regionens ekstraordinære geologi. På denne turen besøker vi tre av verkene hans – Cueva de Los Verdes (de grønne grottene), Jameos del Agua og Mirador del Rio. David, en av lokalguidene våre sier: "Nord på øya var et lerret for Manriques palett, ettersom han pleide å si: "Nordsiden er fortsatt det tradisjonelle Lanzarote". Først ut er Cueva de Los Verdes, der en labyrint av gallerier og trapper fører deg til et naturlig auditorium. Disse grottene –16 er hittil oppdaget – er luftbobler som er knyttet sammen av en tunnel skapt av lavastrømmen fra et vulkanutbrudd. Manrique var sentral i arbeidet med å tilpasse grottesystemet for besøkende. Hans innflytelse er enda tydeligere i Jameos del Agua. Her har han harmonisert denne takløse vulkanske grotten med steinhager og en glassaktig innsjø fylt med blinde, hvite krabber som bare finnes på Lanzarote.På programmet står også Mirador del Rio, en av Manriques mest sci-fi-aktige kreasjoner. Dette utsiktspunktet smelter ikke bare sømløst inn i omgivelsene på toppen av en 470 meter høy klippe, men kan også skilte med en fantastisk utsikt over øya La Graciosa. Deretter drar vi til Haria for å spise lunsj laget av lokale råvarer i et typisk kanarisk hus. I tillegg er det et stopp for å se det berømte "røde huset" i fiskerlandsbyen Arrieta.

Nordlige Lanzarote med Jameos del Agua og Teguise

Oppdag det beste av nordlige Lanzarote på denne turen. Vi besøker den berømte innsjøen i grotten Jameos del Agua og utsiktspunktet Mirador del Rio, hvor du kan se over til naboøya La Graciosa. Vi besøker også Kanariøyenes eldste by, Teguise. Cristina, en av våre dyktige guider, sier: "Den lokale kunstneren Cesar Manrique var for Lanzarote det Gaudi var for Barcelona. Hans arkitektoniske visjon og aktivisme ga oss en unik stil i harmoni med våre vulkanske landskap og bidro også til å bevare øya – han var motstander av høyhushoteller, så svært få ble bygget."Moroa begynner ved det Cesar Manrique-designede komplekset bygget rundt Jameos del Aguas vulkanske grotter. Han gjorde dem om til en nattklubb på 60-tallet. Scenen er fortsatt i bruk, men stjernene i dag er de sjeldne hvite krabbene i en saltvannsdam. Deretter vil vi kjøre gjennom dramatiske vulkanske landskap til Mirador del Rio, nok et Manrique-mesterverk. På nesten 500 meter over havet tilbyr den uslåelig utsikt over La Graciosa og dens vulkaner.Etter å ha besøkt en aloe vera-produsent for å lære om denne allsidige plantens hemmeligheter, kjører dere gjennom en rekke vakre landsbyer og krysser de tusen palmetrærs dal på vei til Teguise. Denne historiske landsbyen er øyas tidligere hovedstad og kan skilte med en rekke iøynefallende palasser, klostre, kapeller og kirker – alle i gangavstand fra hverandre. Her har du tid til å vandre rundt og ta bilder i byens stemningsfulle sentrum.

Cesar Manriques verden med Kaktushagen og LagOmar

Med sine mange vinranker på lavafelt, morsomme arkitektur og kaktusfylte steinbrudd, ser og føles Lanzarote ut som om den er hentet ut av en sci-fi-film. Denne halvdagsturen tar deg med til Cesar Manrique Foundation og Cactus Garden, etterfulgt av et besøk til LagOmar. Rosa, en av lokalguidene våre, sier: "Manrique overbeviste øyboerne om å investere i turisme uten overutvikling og sørget for at enhver menneskelig påvirkning er i harmoni med våre vulkanske landskap."Manrique ble beundret av mange i løpet av hans levetid, og hans innflytelse på Lanzarotes kultur lever videre. Han var en allsidig kunstner som skapte malerier, skulpturer og arkitektoniske verk, og satte bærekraft i høysetet av sine kreasjoner, lenge før det ble et moteord. Først utforsker vi Jardín de Cactus der 1100 arter av skulpturelle sukkulenter dyrkes. Du kan umiddelbart se hvordan Manriques dyktighet og visjon forbedret det røffe landskapet.Fundacion Cesar Manrique viser på samme måte at harmoni mellom det bygde miljøet og naturen kan lykkes. Et besøk i kunstnerens atelier, som er bygget inn i et lavafelt, er et godt bevis på dette. Siste stopp på turen er LagOmar, et fantastisk sted som kombinerer natur og kunst på en sømløs måte. Dette unike stedet er designet av Manrique og hans meddesigner, Jesus Soto, og ligger i et vulkansk steinbrudd med blant annet en hulebar, restaurant og et museum. En lokal legende forteller at Hollywood-ikonet Omar Sharif en kort periode eide stedet, men at han mistet det i et kortspill.

Kamelridning og rundtur med minibuss i Timanfaya nasjonalpark

Sci-fi-landskap og kameler – denne formiddagsturen i Timanfaya nasjonalpark er ingen vanlig tur. På dette morsomme eventyret utforsker vi Lanzarotes største attraksjoner med både tradisjonelle og moderne transportmidler. Høydepunktene inkluderer "Ravens Volcano", et besøkssenter, landsbyen La Degollada og selvfølgelig en ridetur på kamel. Marian, en av lokalguidene våre, sier: "Du får gå inn i et vulkankrater – det er en virkelig spennende opplevelse, mens kamelturen gir deg tid til å nyte månelandskapet".Først på agendaen er den dramatiske Volcan del Cuervo, eller Ravnens vulkan, som ligger i utkanten av nasjonalparken Timanfaya. Det var her vulkanutbruddene som skapte Timanfaya begynte i 1730. Høye murer omgir krateret, men det er mulig å gå inn i krateret via en sprekk som ble åpnet av lava. Deretter går vi over til Mancha Blanca besøkssenter. Ta en titt rundt multimediaskjermene og få oversikt over Kanariøyenes geologi. Deretter er det tid for den litt mindre seriøse delen av turen – en ridetur på kamel. Du blir hjulpet opp på treseter som er festet til den enpuklede kamelen, mens en ledsager følger deg rundt. Du får oppleve øyas fantastiske vulkanlandskap fra kamelens rygg, og disse bedagelige dyrene vil garantert gi deg en god latter underveis. Det finnes også et lite museum som er dedikert til den kanariske kamelen, også kjent som "tochas". Vi avslutter turen ved landsbyen La Degollada i sør, der du kan nyte en fantastisk panoramautsikt over Femes-dalen.