Nat Geo Day Tour: Olivenoljens tusenårige historie
Utflukter og dagsturer

Nat Geo Day Tour: Olivenoljens tusenårige historie

4,8/5
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Basert på 104 vurderinger
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1 418,00 kr
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Språk: German, English
Verdikupong på mobil godtatt
Varighet: fra 4 timer til 8 timer
Høydepunkt
  • Få et innblikk i den levende arven fra det varige forholdet mellom oliventreet og den menneskelige sivilisasjonen som gjennomsyrer dagliglivet i Middelhavsområdet.
  • Bli med Nikos Plevritakis, olivenoljesmaker, bosatt på Kreta og landbruksspesialist, som vil dele et sjeldent perspektiv bak kulissene på bærekraftig jordbruk og sine kretiske favorittoppskrifter.
  • Besøk et lokalt olivenoljekooperativ og opplev hvordan oliven blir til olje i verdensklasse, og delta i en profesjonell olivenoljesmaking der du kan eksperimentere med smaksløkene og dele inntrykkene dine.
  • Nyt en naturskjønn spasertur blant lokale hager, smak på frukt fra regionen og lær om kretiske matvaner.
  • Delta i en matlagingsleksjon om ulike måter å bruke olivenolje på i det kretiske kjøkkenet, og finn ut hvorfor det tradisjonelle kretiske kostholdet er så gunstig for helse og lang levetid.
Beskrivelse

Med årtusener av erfaring i bagasjen er det ikke rart at Kretas befolkning produserer noe av den fineste olivenoljen i verden. Du vil sette pris på det tidløse båndet mellom kretere og de ærverdige oliventrærne når du følger den lange tradisjonen med olivendyrking på øya. Like utenfor landsbyen Kritsa i åsene på Øst-Kreta følger du Nikos Plevritakis på en kort spasertur til olivenlundene hans, der noen av trærne er 600–800 år gamle, og lærer om olivendyrking fra en ekte spesialist.

I skyggen av oliventrærne kan du smake på lokal raki, kjent som "tsikoudia", og spise oliven mens du diskuterer den kulturelle og samfunnsmessige betydningen av olivendyrking på Kreta.

Deretter er det på tide å besøke en lokal kooperativfabrikk for å se på nært hold hvordan oliven blir til olivenolje i verdensklasse. Tilbake på olivenveien kan du smake på ferske fikener, mandler og druer, se hva lokalbefolkningen dyrker og lære mer om kretisk livsstil og kosthold.

På en olivengård kan du smake på oliven, ferske tomater og raki før olivenoljesmakingen begynner – en flott mulighet til å lære å smake på oljer som en profesjonell og sammenligne smaksprofilene til ulike varianter.

Avslutt dagen med en matlagingsleksjon om ulike måter å bruke olivenolje på i det kretiske kjøkkenet. Autentiske retter som tzatziki og gresk salat vil bli tilberedt, og du vil få vite hvorfor det tradisjonelle kretiske kostholdet er så gunstig for helse og lang levetid.

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Inkludert
  • check Transport
  • check Guide
  • check Tur til fots
  • check Konsert
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Hva som huskes
  • Utflukten passer ikke for rullestolbrukere
  • Utflukten passer ikke hvis du har nedsatt bevegelighet
  • Ta med gode sko
  • Ta med caps/solhatt
  • Ekstra penger til fornøyelser eller drikke
  • Engelsktalende guide for alle nasjonaliteter
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4,6/5

Guider

4,6/5

Service

4,6/5

Sikkerhet

4,6/5

  • Aline

    From Amerikas forente stater - august 2025

    Reiste med familie

     

    18 - 24 år

    Veldig bra

    Sammenlagt vurdering

    5/5

    Die Tour hat uns wirklich sehr gut gefallen. Nikos und Janis lieben die Olive und auch ihren Job sehr. Die Führung in der Fabrik habe ich als etwas l ...

  • AnYou

    From Amerikas forente stater - juli 2025

    Reise som par

     

    35 - 44 år

    Veldig bra

    Sammenlagt vurdering

    4/5

    Die Führung in der Olivenölfabrik war zu lang und zu ausführlich ( ich glaubte schon, wir sollten die Fabrik übernehmen) und das in der Hitze, zudem s ...

  • Michael

    From Amerikas forente stater - juli 2025

    Reiste med familie

     

    25 - 34 år

    Veldig bra

    Sammenlagt vurdering

    5/5

  • Karola

    From Amerikas forente stater - juli 2025

    Reise som par

     

    18 - 24 år

    Veldig bra

    Sammenlagt vurdering

    4/5

    Man hat sehr viel über die Olivenbäume erfahren, obwohl es sehr warm war, war es angenehm. In der Fabrik war es auch sehr ausführlich. Obwohl es da we ...

  • Inge Ramselaar

    From Amerikas forente stater - juli 2025

    Reiste med familie

     

    35 - 44 år

    Veldig bra

    Sammenlagt vurdering

    5/5

    Heel interessant om naar drie bevlogen gidsen te luisteren, hun erfgoed (en het proces) te leren begrijpen en alles te zien. De proeverij was educatie ...

  • Mariana

    From Amerikas forente stater - juli 2025

    Reiste alene

     

    18 - 24 år

    Veldig bra

    Sammenlagt vurdering

    5/5

    This is the best trip to choose during a stay in Crete. Our guides, Rena and Nicos, explained us a Lot about olives, also with practical demonstration ...

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Ungefähre Reiseroute und Dauer der AktivitätenEinführung - 15 MinutenSpaziergang durch die Olivenhaine - 30 MinutenPause für Fragen und ein Raki-Getränk - 15 MinutenFührung durch die Olivenölfabrik - 40 MinutenOlivenölverkostung und Fragen - 55 MinutenKochvorführung und Verkostung - 30 MinutenBitte beachten Sie, dass die Reihenfolge der Aktivitäten je nach Ermessen Ihres Guides variieren kann. Mit Jahrtausenden an Erfahrung ist es kein Wunder, dass die Menschen auf Kreta eines der besten Olivenöle weltweit herstellen. Sie werden die zeitlose Verbindung zwischen den Kretern und ihren verehrten Olivenbäumen zu schätzen wissen, wenn Sie die lange Tradition des Olivenanbaus auf der Insel verfolgen.Etwas außerhalb des Dorfes Kritsa in den Hügeln Ostkretas folgen Sie Nikos Plevritakis auf einem kurzen Spaziergang zu seinen Olivenhainen, in denen einige Bäume 600-800 Jahre alt sind, und erfahren von einem einheimischen Spezialisten alles über den Olivenanbau. Im Schatten der Olivenbäume können Sie den lokalen Raki, bekannt als "Tsikoudia", mit Oliven zum Knabbern probieren, während Sie Wissenswertes über die kulturelle und gesellschaftliche Bedeutung des Olivenanbaus auf Kreta erfahren.Dann ist es an der Zeit, eine lokale Genossenschaftsfabrik zu besuchen, um aus nächster Nähe zu sehen, wie die Oliven zu erstklassigem Olivenöl verarbeitet werden. Zurück auf dem Olivenpfad nutzen Sie die Gelegenheit, frische Feigen, Mandeln und Trauben zu kosten, und zu erkunden, wie die Einheimischen anbauen, sowie alles über die kretische Lebensweise und Ernährung zu erfahren. Auf einer Olivenfarm können Sie anschließend Oliven, frische Tomaten und Raki probieren, bevor die Olivenölverkostung beginnt - eine großartige Gelegenheit, um zu lernen, wie man Öle wie ein Profi verkostet und die Geschmacksprofile der verschiedenen Sorten vergleicht. Beenden Sie den Tag mit einem Kochkurs zu den verschiedenen Möglichkeiten der Verwendung von Olivenöl in der kretischen Küche. Neben der Zubereitung von authentischen Gerichten wie Tzatziki und griechischem Salat erfahren Sie, warum die traditionelle kretische Ernährung so vorteilhaft für Gesundheit und Langlebigkeit ist.

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