Ting å gjøre i Korfu

Nat Geo Day Tour: Smaken fra Korfu – lag mat sammen med lokale på en økologisk gård

Opplev Korfus sjel på Bioporos Organic Farm, som ligger ved bredden av Korissionlagunen. For å lære med om korfiotisk jordbruk starter dagen med en introduksjon til dagens verter – gårdens eiere.Først blir du med vertens mor, som vil lære deg å lage økologiske kosmetikkprodukter, som ansiktsmasker, bivokscreme og mye mer. Du bruker ingredienser som du finner i kjøkkenet eller hagen hjemme, og du kan ta med deg det du har laget hjem.Deretter hjelper du til med å tilberede en tradisjonell korfiotisk pai, blander din egen tzatziki og elter brød. Verten tenner vedovnen, og snart kan du nyte duften av den langsomt stekte paien og brødet du har vært med på å lage.Mens lunsjen steker, vil eieren selv vise deg rundt på gården og stolt vise frem samlingen sin av jordbruksredskaper, oliventrær og bikuber. Hans fortellinger belyser forholdet mellom Korfu og olivenproduksjon, og hans lidenskap for regenerativt jordbruk skinner gjennom når han viser hvordan han fremmer bevaring av endemiske plantearter. Du vil også lære om historien til denne EU-beskyttede lagunen og dens betydning for lokalbefolkningen, samt detaljer om dyrelivet, den sjeldne floraen og de mange fugleartene som finnes her.Etter turen rundt gården kan du nyte lunsj rett fra ovnen, sammen med en deilig salat fra gårdens hage. Til dessert kan du slappe av med en kopp kaffe mens du nyter det idylliske landskapet.

Theo's Boat Trip in Corfu and Mainland Greece with Beach BBQ

The azure waters and secluded coves of eastern Corfu are ideal for a day at sea. On Theo's boat, you'll cruise past dramatic coastline to picturesque places where you can sit back and relax with a tasty barbecue on the beach – exclusively for our guests. Captain Theo says, ‘I've been sailing for over 45 years. My passion for the sea started from an early age and remains as strong today as ever. But I enjoy even more welcoming guests on board, telling them stories about Corfu and sharing a meal with them.'Once you step aboard Theo's boat, you'll be in full-on holiday mode as we sail past coves, bays, soaring cliffs and beaches. Jump into the sea for a swim, relax on deck and enjoy a day out with all the family. Larger-than-life Theo and his crew are a barrel of laughs and as much of an attraction as the coastal scenery. We'll sail towards sandy Kalamas beach on the west coast of the mainland.Come lunchtime, the crew will rustle up a barbecue made from locally sourced ingredients on the beach – washed down with free-flowing wine and soft drinks. And if that's not enough, there's also be fun and games for the kids so that you can put your feet up. On the way back to port, there are swimming stops. Theo likes to spring a surprise, so it could be near a cave, at a ‘blue lagoon' or even both. You might even be joined by a dolphin or two along the way. Also, Theo has a great ear for music – so expect tunes to match the mood. Theo's boat is a holiday within a holiday.

Solnedgangscruise med katamaran på Korfu med snacks og drikke – kun for voksne

Når det er snakk om avslappende båtturer, er dette i en liga for seg selv. En båttur langs sørøstkysten av Korfu mot solnedgangen er det ferie handler om. Snacks, drinker og badestopp underveis er også inkludert på denne katamaranturen for voksne. Skipper Spyros sier: "Jeg skal være kapteinen din på denne turen. Siden jeg var ung har jeg vært lidenskapelig opptatt av båtliv. Rundt 15-årsalderen begynte jeg å ta seiltimer, deretter deltok jeg i en rekke konkurranser over hele verden. Senere ønsket jeg å gjøre lidenskapen min til mitt yrke. For en lykke – jeg er virkelig heldig som elsker jobben min."Du får et nytt perspektiv på Korfu fra det øyeblikket vi er ute på åpent hav. Fra det øyeblikket du stiger om bord på katamaranen, vil du føle forskjellen med en velkomstdrink som setter stemningen. Slapp av i en romslig setting og nyt den vakre kysten av Korfu mens kapteinen setter kursen mot solnedgangen.Du passerer mange postkortskjønne bukter og strender, og mannskapet kaster anker innimellom for å ta en svømmetur i bortgjemte bukter. Og hvis du vil, kan du låne snorkleutstyr – så alt du trenger å ta med er badetøy. Et velsmakende utvalg av lokale snacks og drinker vil bli servert om bord, mens musikk bidrar til følelsen av avslapning. Se fargene på solnedgangen kaste en varm glød over Det joniske hav mens du slapper av om bord.

Opplev Korfu med Achillionpalasset og Paleokastritsa – liten gruppe

Korfu byr på palasser, klostre og idylliske landsbyer. På denne turen i en liten gruppe kjører vi inn i de bølgende åsene og langs den forrevne kystlinjen for å oppdage Achillionpalasset og Paleokastritsa. Du får også smake frukt på landsbygda. Spiros, en av lokalguidene våre, sier: "Dette er en tur som byr på både natur og nostalgi, og besøkene til kumquatdestilleriet og olivenoljemuseet gir et glimt av landlige tradisjoner."Vi besøker noen av Korfus største attraksjoner på denne turen. Først går turen til Achillionpalasset, bygget av keiserinne Sisi av Østerrike et år etter en familietragedie. I de klassisk inspirerte hagene og interiørene håpet hun å finne trøst og lindring. Her er det også panoramautsikt over Korfu by, kysten og til og med det greske fastlandet. Også i kystlandsbyen Paleokastritsa er utsikten førsteklasses. Du har tid til å besøke det ortodokse klosteret – gratis adgang – eller vikene. Det kan også arrangeres en båttur hit.I tillegg får du smake på varemerket til det landlige Korfu, kumquatlikøren, når vi besøker et familieeid kumquatdestilleri. Her får du vite alt som er verdt å vite om denne sitrusfrukten og den søte og velduftende likøren som lages av den. Det blir også et besøk til et lokalt olivenoljemuseum. "Å se historisk presseutstyr i toppmoderne fasiliteter får en til å føle tidløsheten i olivenoljeproduksjonen," sier Spiros.

Båttur til De blå grottene med badestopp og lunsj om bord

Med fantastisk natur på programmet og lunsj om bord å se frem til, innbyr denne båtturen til total avslapping. Vi seiler ut fra havnen i Imerolia og legger ut på et øyeventyr i Det joniske hav. Først setter vi kursen mot den barske øya Kapareli. Øya er det perfekte bakteppet for en fotoshoot, og du får god tid til å ta flotte bilder fra båten.Deretter setter vi kursen mot stranden i Limnopoula, en naturlig bukt med rolig, grønnblått vann. Her får du mulighet til å bade og sole deg, og vi serverer lunsj om bord slik at du ikke trenger å bekymre deg for noe.Etter lunsj fortsetter vi seilasen i retning Saint Arseniousbukten og De blå grottene, der du kan nyte enda en forfriskende dukkert. Deretter setter vi kursen mot Arriasbukten, der du får mer tid til å bade og nyte den vakre utsikten før turen går tilbake til havnen i Imerolia. Nå er det bare å slappe av og nyte brisen på dekk mens vi setter kursen tilbake til basen.

Sites & Bites: Corfu Old Town, Greek doughnuts and ouzo

Corfu's cuisine, bustling town square and old fortress are the highlights of this half-day guided walking tour. You'll start at the Old Fortress of Corfu, a Venetian fortress dating back to the early 15th century, with some eye-catching views over the town. Eleni, one of our expert local guides, says “this fortress gives you a peek into Corfu's rich history. Keep an eye out for its two peaks – Castel a Terra, or Castle near the Land, and Castel a Mare, which means Castle by the Sea in English. They really show off the military defence architecture from the Venetian era.”Next, you'll stroll through the old town's winding alleyways, known as kantounia, towards Greece's largest plaza – Spianada Square. As you wander between the pastel-coloured buildings, you'll make a few stops to sample local treats, like ouzo and kumquat liqueurs. Plus, you'll learn how olive oil is produced before a tasting session. Then, you'll get to sample another Greek treat – loukoumades. These golden, crispy doughnuts are soaked in warm honey and are often sprinkled with cinnamon and nuts – you'll see why this sweet snack is a favourite in the Mediterranean.After your tasting sessions, you'll have some free time to check out the old town at your own pace. There are plenty of cafes and tavernas if you want to recharge before heading back to your accommodation, or you can shop for souvenirs in some of the local stores – you'll find olive oil products, liqueurs, and handcrafted leather goods on offer.

Katamarancruise rundt Korfus østkyst med drikke og snacks

En halv dag på havet gir deg en fantastisk følelse av frihet. Denne turen med katamaran har alt du trenger for en formiddag eller ettermiddag med total avslapning, inkludert seiling rundt Korfu, øl på fat og snorkling innimellom soling på dekk. Skipper Spyros sier: "Jeg skal være kapteinen din på denne katamaranturen. Helt siden jeg var liten har jeg vært lidenskapelig opptatt av båtliv. Rundt 15-årsalderen begynte jeg å ta seiltimer, deretter deltok jeg i en rekke konkurranser over hele verden. Senere ønsket jeg å gjøre lidenskapen min til mitt yrke. For en lykke – jeg er virkelig heldig som elsker jobben min."Katamaranen har alt som trengs for en avslappende dag – solterrasse, store puter du kan slappe av på og et mannskap som tar vare på deg om bord. Vi seiler ut fra Marina Gouvia på østkysten av øya og kan nyte et stadig skiftende kystlandskap med skjulte sandbukter i hovedrollen. Underveis får du se noen kjente landemerker fra den populære TV-serien "The Durrells", samt huset til den virkelige Laurence Durrell fra 1930-tallet.Båtturen tar omtrent fire timer, og underveis kan du nyte kald drikke mens du slapper av i solen. Kapteinen kaster anker på et fint sted der du kan svømme og snorkle. Dette er en perfekt mulighet for å sosialisere og nyte en fantastisk dag på havet, spesielt hvis dere er en familie med flere generasjoner eller en vennegjeng.

Rundtur på Korfu med Bella Vista & Old Perithia og festningen

En fantastisk dag ute på noen av Korfus vakreste steder. Den østerrikske keiserinnen Sisi ble forelsket i øya – og du vil se hvorfor på denne turen kun for voksne, full av fiskehavner, en øde landsby, en festning og fantastisk natur. Eleni, en av guidene våre, sier om favorittstoppet sitt: "Jeg har bodd her hele livet mitt – og likevel trodde jeg at jeg var i himmelen første gang jeg besøkte Old Perithia. Så spesielt er det."Første stopp på programmet er Bella Vista. Her kan du se på Paleocastritsa-kysten ovenfra. "Utsikten over hjerteformede bukter vil avsløre hvorfor lokalbefolkningen kaller det Gudenes Balkong," sier Sofia, en annen av lokaleguidene våre. Deretter drar vi til den en gang forlatte landsbyen Old Perithia. Ta en spasertur blant restaurerte steinhus fra venetiansk tid og lunder som bugner av ville blomster, mandel-, eike- og valnøttrær. "Du får ikke bare den historiske bakgrunnen," sier Eleni. "Men også historiene som er gjemt i veggene til de forlatte husene."På veien til Kassiopi nyter vi lunsj med lokal vin på en familieeid taverna. Dagen avrundes med et besøk til Korfu bys gamle festning, som ble bygget av venetianerne. Det kan skilte med en kirke i gresk stil og flott utsikt over den gamle bydelen. I tillegg bidrar inngangspenger til å vedlikeholde festningen, og innkjøp i landsbyene støtter den lokale økonomien.

Dagstur til Albania

Albania ligger bare en kort båttur fra Korfu. Dette ofte oversette landet var stengt for omverdenen i flere tiår, og det er først nå at turismen begynner å skyte fart. På denne heldagsturen besøker vi ruinene i Butrint, spiser lunsj og nyter tid på egen hånd i Saranda.Etter at båten har lagt til i havna i Saranda tar vi buss videre til verdensarvbyen Butrint. Alt fra grekere og romere til osmannere har satt sitt preg på denne gamle byen. Å gå gjennom ruinene er som å bla i en levende historiebok. Høydepunktene inkluderer et amfiteater og et tempel.Vi fortsetter med en tur til fots gjennom skogen og opp til det venetianske fortet der vi kan nyte utsikten over nasjonalparken og de omkringliggende våtmarkene. Deretter er det tid for buffélunsj i Karanxh. Etter lunsj får du en time på egen hånd til å utforske Saranda før vi tar båten tilbake til Korfu.

Paxos & Antipaxos Cruise

If you're in search of glittering azure waters and a healthy dose of Greek culture then a boat trip to Antipaxos and Paxos from Corfu is a must-do. These islands might be small in terms of size, but they pack a punch with scenery and laidback Mediterranean feel.

Aqualand med transport

Fylt til randen med vannsklier, bassenger og avslapningsområder – i Aqualand på Korfu finnes det noe for alle. Dessuten trenger du ikke å tenke på noe, med transport og inngang inkludert er alt du trenger er badedrakt, solkrem og litt eventyrlyst. Ta med barna og nyt en dag i solen sammen med familien.Du vil bli overrasket når du ser alle attraksjonene i Aqualand, blant annet den nesten vertikale Kamikaze-sklien som skyter deg rett ned og Black Hole som får deg til å miste retningssansen. Hvis du leter etter noe litt mer avslappet, er Lazy River og badestamper akkurat det du leter etter, og de små kan trygt leke i de store grunne bassengene eller i det karibiske eventyrbassenget.Det finnes også mange fasiliteter i badelandet, inkludert kaféer, barer, restauranter, isbutikker og spillrom. I tillegg finner du dusjer, garderober, solsenger og parasoller som gjør dagen enda mer behagelig,

Korfu by – transport og tid på egen hånd

Korfu by er ikke bare øyas hovedstad – den er en smeltedigel av kultur, historie og arkitektoniske stiler som kombinerer venetiansk, fransk og britisk innflytelse til noe helt unikt. Denne dagen byr på en perfekt mulighet til å utforske byen uten problemer, med god tid til å shoppe, se på severdigheter og nyte den lokale kafékulturen.Etter å ha blitt hentet på hotellet kjører vi inn til sentrum av Korfu by, der du kan utforske byen på egen hånd. Byens turbulente historie gjenspeiles i de ulike innflytelsene du vil se når du vandrer gjennom de trange gatene og nyter den italienske og franske stilen og de storslåtte britiske kolonibygningene – det finnes til og med en cricketbane.Enten du er i humør for litt shopping, vil se på folk over en kaffekopp eller ønsker å se på byens imponerende herskapshus, pittoreske torg og utsmykkede palasser, har du god tid til å fordype deg i det byen har å by på.