Hvis Rhodos by er imponerende om dagen, så vent til du kan opleve den om natten. På denne eksklusive aftenudflugt nyder du en guidet vandretur gennem middelalderbyens bedste steder, efterfulgt af en traditionel middag i en familiedrevet taverna. Dimitris, en lokal specialistguide, siger: "Du dykker ned i de historiske gader i Collachio og det labyrintiske Burgo, hvor grækerne boede i århundreder." Desuden vil du ikke gå glip af en eneste oplysning, da du via hovedtelefoner er direkte forbundet med din guide.
Den befæstede by Rhodos, der nu er et UNESCO verdensarvssted, blev bygget af Johanniterordenen i det 14. århundrede. Du får en grundig indføring i historien om Collachio, området omkring det imponerende Stormesterpalads. Her summer det af liv, når butikker og barer lyser op i den kølige aftenluft. Når du går mod syd, giver områdets velordnede gader plads til de mere kaotiske og labyrintiske gyder i Burgo. Dette kvarter, der er fyldt med gamle moskéer og historiske ortodokse kirker, er en fornøjelse at vandre rundt i.
Efter 90 minutter, hvor du har lært alt om dette fascinerende stykke middelalderliv, vil du besøge en typisk taverna. Nyd et udvalg af traditionelle retter lavet med friske, lokale ingredienser, og smag øens autentiske smag. Når din appetit er stillet, kan du afslutte dagen med en afslappende spadseretur gennem den sprudlende den nyere by og Mandraki-havnen og afrunde din aften i ægte græsk stil.