Gå på opdagelse i Istanbuls Fener-Balat-kvarter, et nabolag, hvor traditionel stemning blander sig med en hip og moderne kultur. Sammen med din guide, der er specialiseret i lokal historie og kultur, begynder du din udflugt ved det Græsk-Ortodokse Patriarkat, som er hjemsted for Det Økumeniske Patriarkat. Denne mulighed giver et indblik i byens rige kristne ortodokse fortid.
Vi stopper derefter uden for den berømte græske skole, Ozel Fener Rum Lisesi. Denne institution, der blev grundlagt i 1454, uddanner stadig elever den dag i dag og er Tyrkiets ældste og mest prestigefyldte græsk-ortodokse skole. Skolens røde murstensfacade, et arkitektonisk vidunder, er en blanding af byzantinsk og osmannisk indflydelse, prydet med kunstfærdig detaljerigdom og buede vinduer.
Gå en tur gennem Balats sprudlende nabolag, der er berømt for sine brostensbelagte gader, pastelfarvede huse og designbutikker. Omfavn områdets historiefyldte atmosfære, før vi tager til det hippe Balart Art House og deltager i en workshop, hvor du maler modeller af disse berømte huse, hvilket er ideelt som en original souvenir.
Sæt dig til bords til en velsmagende frokost, hvor du kan smage Mantı, Balats lokale specialitet. Mantı er en slags kogt dumpling, kendt som 'tyrkisk ravioli', lavet med friske lokale ingredienser.
Afslut udflugten ved den bemærkelsesværdige Skt. Stefans Kirke, der betragtes som den største præfabrikerede støbejernsstruktur i verden. Træd ind i denne nygotiske bygning og beundre dens iøjnefaldende interiør, med forgyldte jernudsmykninger og imponerende søjler.
Guidet rundvisning
