Löydä sisäinen 'boulangerisi' Didier Lavryn leipomossa Pariisin 11. kaupunginosassa. Osallistu käytännönläheiselle kurssille ja opi aidon ranskalaisen leivän ja éclair-leivonnaisten valmistuksen taito. Didier on intohimoinen ja ammattitaitoinen leipuri, joka tiesi jo nuorena, että hänen kohtalonsa on tulla leipuriksi. Hänen leipomonsa, Boulangerie Le Petit Mitron, sijaitsee Pariisin sydämessä. Se on perheyritys, jossa Didier valmistaa herkullisia leipiä ja leivonnaisia takahuoneessa, kun taas hänen vaimonsa tervehtii asiakkaita lämpimästi tiskin takaa.
Aloitettuaan uransa teollisen leivonnan parissa Didier tajusi, että hän halusi kohdistaa intohimonsa palkitsevampaan suuntaan. Siitä lähtien hän on käyttänyt leivonnassaan paikallisia, korkealaatuisia raaka-aineita, ja nyt hän avaa leipomonsa keittiön ovet jakaakseen osaamisensa kanssasi. Astu sisään hänen boulangerieensa ja opi Didierin ohjeita seuraamalla, miten ranskalaiset valmistavat niin herkullista leipää ja leivonnaisia.
Tällä yksityisellä leivontaelämyksellä pääset käymään Boulangerie Le Petit Mitronin kulissien takana ja tutustut ikonisten ranskalaisten leivonnaisten, kuten patongin ja choux-taikinan, historiaan. Pue esiliina, jonka saat viedä myös muistona kotiin, ja valmista Didierin opastuksella oma patonki ja éclair-leivonnainen. Lopuksi kohotat Didierin kanssa samppanjalasin päivän saavutuksille aitoon ranskalaiseen tyyliin.
Nat Geo Day Tour: Patonkia ja éclairia ranskalaisen leipurimestarin kanssa
- Tutustu Pariisissa asuvan ranskalaisen mestarileipurin Didier Lavryn historiaan, intohimoon ja taitoihin. Käy leipomon kulisseissa ja opi ranskalaisen leivän salaisuudet.
- Kuule leipien ja leivonnaisten merkityksestä ranskalaiseen kulttuuriperintöön – ne ovat tyypillisiä Ranskan ja erityisesti Pariisin symboleja.
- Ainutlaatuinen tilaisuus oppia konkreettisesti taikinan työstämisestä ja leivän valmistuksesta ammattilaisen opastuksella.
- Nauti lopuksi lasillinen samppanjaa ja vie kotiin valmistamasi leipä, éclair sekä leipomosta saatu esiliina.
Opastettu kierros
-
Ruuanmaistelu
-
Kokkauskurssi
Opastettu kierros
Kuljetukset
Kuljetukset
Hyvä tietää:
- Kierros on 2-8 hengelle
- Kierros sopii pyörätuolilla liikkuville ja henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
- Kierros tapahtuu ensimmäisessä kerroksessa
- Hintaan sisältyy vettä ja lasillinen samppanjaa
Ota mukaan:
- Mukavat jalkineet ja helposti pestävissä olevat vaatteet
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Musée d’Orsay private tour with local expert guide
Join your fun and local expert tour guide on this private tour as you visit the famous Musée d'Orsay, and discover the collection of Impressionist and Post-Impressionist art.
en, it, fr, es, de
Entrance tickets to the Arc de Triomphe's rooftop
Book your open ticket to go on Arc de Triomphe's rooftop and enjoy a unique view of the Champs-Élysées and Paris's great sweeping avenues.
Entrance tickets to Paris' Panthéon
Book your entrance ticket to visit the Panthéon, an early example of neoclassicism inspired by the Pantheon in Rome.
Ticket to Orsay Museum with dedicated entrance
Book your ticket with dedicated entrance to visit the Musée d'Orsay! Discover a fantastic s collection of Impressionist paintings by Cézanne, Degas, Monet, Renoir and Van Gogh and much more!
Skip-the-line ticket to the Rodin Museum
Book your skip-the-line entrance ticket to visit the Rodin Museum in Paris. It houses the works of Rodin, Claude Monet, Vincent Van Gogh and August Renoir.
Visit of the Louvre Museum and cruise ticket
Get your ticket to the Louvre Museum and a 1-hour cruise on the Seine river.
en, it, fr, es, de, +5 pt, ru, ja, zh, ko
Montparnasse tower 56th floor tickets
Book your ticket for the Tour Montparnasse and go up to the 56th floor of the tower to enjoy the best panoramic view of Paris!
Entrance tickets for the Conciergerie
Visit the Conciergerie, an ancient Royal Palace and former prison where Marie-Antoinette was imprisoned.
Entrance tickets for the Sainte Chapelle and Conciergerie
Visit the Conciergerie and the Sainte Chapelle, some of the earliest surviving buildings of the Capetian royal palace on the Île de la Cité.
Army Museum Invalides and Napoleon Tomb tickets
Buy your skip the line entrance ticket to visit the Army Museum - Invalides in Paris. Discover one of the biggest military art museum!