Sites & Bites: Es Colomer, Alcudian tori ja ensaimada-maistiaiset

Nat Geo Day Tour: I kjølvannet av en Nat Geo Explorer, padler du kajakk i Mallorcas uberørte hav

Inspirert av National Geographics Pristine Seas prosjekt, som har som mål å beskytte de siste ville områdene i havene våre, tilbyr denne National Geographic Day Tour en unik mulighet til å utforske noen av de vakreste og mest uberørte havområdene i Middelhavet i kajakk. Sammen med en erfaren guide og en marinbiolog får du lære mer om betydningen av Posidonia.La guiden ta deg med på en kajakktur gjennom det marine verneområdet utenfor Sant Elm, et rikt økosystem med delfiner, fisk, fugler, alger og mye mer. Her kan du snorkle og beundre Posidonia-engene på nært hold, mens guiden forklarer betydningen dette sjøgresset har for Middelhavet og resten av verden.Lær hvordan hver og en av oss kan bidra til å beskytte Posidonia-engene ved å øke bevisstheten om deres rolle i kampen mot den globale oppvarmingen, som vist i National Geographic-dokumentaren "Pristine Seas: The Power of Protection".

Nat Geo Day Tour: Appelsindalen

Pittoreske åser og aromatiske sitrusfrukthager beskriver Sóller best. Vi reiser fra Palma de Mallorca og inn i Serra de Tramuntana-fjellene, der vi besøker denne iøynefallende byen som har fått kallenavnet "Appelsindalen".Historisk sett var Sóller isolert fra resten av Mallorca på grunn av fjellene, noe som gjorde det mulig å utvikle unike kultur- og jordbruksmetoder. Sóllers appelsinlunder har røtter flere århundrer tilbake i tid, og ble introdusert til regionen av arabiske nybyggere under den spanske okkupasjonen.På denne eksklusive turen får vi lære mer om regionens bevaringsinitiativer sammen med en National Geographic-utdannet guide, og vi besøker Balearenes naturvitenskapelige museum for å få en eksklusiv audiovisuell opplevelse med bilder som illustrerer appelsinlundenes historie og deres innvirkning på Sóllers lokale økonomi.Deretter får du en omvisning i Sóllers sitrusinspirerte botaniske hage, der du kan studere de botaniske egenskapene til ulike sitrussorter, nyte et eksklusivt besøk i frøbanken og lære mer om museets arbeid for å bevare Balearenes plantearter, unike økosystemer og naturlige habitater. Besøket avsluttes med en matlagingsdemonstrasjon av en syrlig dessert med sitrussmak.Vi fortsetter med å oppdage Sóllers hemmeligheter på en guidet spasertur, før vi stopper ved Sa Fàbrica de Gelats, en isbar som er omtalt i National Geographic España som et av de beste stedene for gelato med appelsinsmak. Til slutt får du litt til å utforske byen på egen hånd.

Heldagstur på Mallorca med Port de Soller og Lluc-klosteret

Det er noe spesielt med denne utflukten til nordsiden på Mallorca. I løpet av dagen reiser vi med buss, tog, trikk og båt gjennom Soller, Port de Soller og Lluc. I tillegg har du en kjent lokalguide som viser deg rundt. Juan, en av guidene våre, sier: "Før jernbanen ble bygget, kunne Soller bare nås med båt. Så byen handlet mye med Frankrike, i stedet for resten av øya. Derfor har den en viss gallisk sjarm."Vi hopper på det århundre gamle Soller-toget med mahognipanel og messingbeslag, og kjører sikksakk gjennom de furukledde Tramuntana-fjellene som står på UNESCOs verdensarvliste. Det er en opplevelse som oser av nostalgi. Ettersom toget er elektrisk, er det også en mer bærekraftig måte å reise på. Vi tar også trikken som forbinder Soller og Port de Soller og underveis passerer vi appelsinlunder og trange gater. Sollerdalen er kjent på alle øyene for sine appelsiner og isen som lages av dem, mens de røde Sollerrekene fanget i nærliggende farvann regnes som en delikatesse.Vi seiler med katamaran fra Port de Soller til Sa Calobra, en bortgjemt bukt. Dette naturskjønne stedet, omkranset av klipper, er Mallorca på sitt råeste. Tilbake på land igjen runder vi av med et besøk til Lluc-klosteret, som ligger i fjellene. Her får du en guidet omvisning på dette hellige pilegrimsstedet, før vi drar tilbake til utgangspunktet igjen.

Valldemossa, Son Marroig og Soller med historisk togtur

Historie møter natur på denne turen til Tramuntanafjellene. Vi besøker honningsteinlandsbyen Valldemossa, utforsker den vakre byen Soller og nyter utsikten på en veterantogtur gjennom fjell og daler. Xisco, en av våre dyktige lokalguider, sier: "Toget er Sollerfolkets stolthet. Fordi byen deres var så vanskelig å nå bak fjellene, bygde de jernbanen for sine egne penger for et århundre siden slik at de kunne knyttes til Palma og eksportere de berømte appelsinene sine."Turen starter i Valldemossa, en klynge av steinhus som velter nedover en åsside i hjertet av Tramuntanafjellene. Du kan enten utforske landsbyen på egen hånd eller bli med på en guidet tur for å lære mer om byens historie og kultur. Martina legger til: "Min favorittgate i Valldemossa er Carrer Rectoria, en trang bakgate som er omkranset av potteplanter. Saint Catalina Thomas ble født her, og huset hennes er nå et kapell." Deretter går turen videre til Son Marroig, der du får en guidet omvisning på den flotte eiendommen i renessansestil med utsikt over havet.Vi fortsetter til Soller, en travel by kjent for sine historiske herskapshus bygget av velstående sitrusfrukthandlere. Du får tid på egen hånd til å utforske byen, rusle rundt i butikkene eller nyte solen på en utekafé. Dagen avsluttes med en reise tilbake i tid på et tretog som ble innviet i 1912. Denne naturskjønne turen går gjennom Sierra de Tramontanta til Son Reus, hvorfra du blir kjørt tilbake til basen.

Dragegrottene, perlefabrikken med et digitalt museum og et lokalt marked

På denne turen får du se tre av Mallorcas høydepunkter. Vi besøker øyas Majorica-perlefabrikk, rusler rundt blant bodene på bondens marked i Sant Llorenç og dykker ned i dypet av de berømte Dragegrottene. Xisca, en av lokalguidene våre, sier: "Til og med før du setter foten din inn føler du at noe virkelig spektakulært ligger foran deg". Grottesystemet er en verden av hemmelighetsfulle grotter og underjordiske innsjøer vekket til live av musikk og lysshow. Det første stoppet er Majorica-fabrikken som muligens lager de fineste imiterte perlene i verden. Se produksjonsprosessen før du tar en titt på perlesmykkene i butikken på stedet. Xisca sier: "Designene er kreative og utsøkt utformet, og det er derfor Majorica-smykker er en så populær bursdags- eller julegave på øya".Deretter går turen til det ukentlige markedet i en landsby. Her kan du rusle mellom boder med alt fra suvenirer til aromatiske urter og vellagrede oster. Det er et flott sted å prøve lokal mat, som Mallorcas berømte svinekjøtt med svart gris. Krydret sobrassada, en smørbar paprikapølse, er en flott suvenir som kan tas med hjem – og da hjelper du samtidig de lokale produsentene. Siste stopp på programmet er Dragegrottene. De ble dannet for mer enn 5 millioner år siden og består av fire grotter og en stor innsjø, gjort desto mer magisk av det spesialdesignede lysanlegget og en klassisk musikkonsert fra en kvartett midt i grottene.

Palma by – rundturer med alternativt katedralen og Valldemossa

Velg blant flere ulike måter å oppleve Mallorcas hovedstad på. Utforsk byen i eget tempo med vårt enkle, problemfrie transportalternativ. Eller legg til et guidet besøk til den berømte katedralen ved havet Og hvis du virkelig ønsker å få mest mulig ut av dagen din, kan du kombinere turen til Palma-katedralen med en tur til den idylliske dalbyen Valldemossa. Hugo, en av våre erfarne lokalguider, sier: "Palma-katedralen er forbløffende. Apsidens rosevindu alene inneholder mer enn 1100 glassmalerier og ble designet for å passe med fasadens rosevindu to ganger i året, 2/2 og 11/11, for å skape tallet 8."Hvordan dagen utfolder seg avhenger av alternativet du har valgt. Med vår Palma Free Time-billett har du noen timer å bruke etter eget valg. Handle i byens elegante butikker og high street motebutikker, sjekk ut torg med terrassekaféer, eller nyt det store tilbudet av kunstgallerier og museer.Hvis du har valgt billetten til Palma og katedralen, får du en guidet omvisning i denne enorme gotiske bygningen. Og med det tredje alternativet får du adgang til katedralen, pluss et besøk til Valldemossa – en kulturrik landsby mindre enn 30 minutters kjøring fra Palma. Hugo sier: "Valldemossa er essensen av det landlige Mallorca. Trange smug omkranset av potteplanter og honningfargede steinhus, hver med kaktusgrønne skodder samlet rundt et klokketårn. Sørg for å prøve den lokale potetkaken, 'coca', dyppet i varm sjokolade."

Palma by Night med valgfri guidet omvisning eller middag

Om dagen er Palma et middelaldersk eventyrland, og om natten byr den på et yrende liv. Vi tar deg med til Mallorcas elegante hovedstad for en kveld utenfor feriestedet. Gå på oppdagelsesferd i designerbutikker, spis middag i trendy Santa Catalina eller rusle langs bymuren under den gotiske katedralen. Xisco, en av våre dyktige lokalguider, sier: "La Llotja er en 600 år gammel middelalderbygning. Det er gratis å besøke den, og du kan beundre de gotiske søylene som snor seg opp mot taket. Du kan også få øye på en "spionboks", der speidere så ned på folkemengden for å se om noen stjal.Når du ankommer Palma tidlig på kvelden, har du omtrent fem timer til rådighet i hovedstaden. Du kan velge å ha kvelden for deg selv med fem timer fri til å rusle rundt i eget tempo og kanskje finne et sted å spise. Alternativt kan du å bli med på en guidet omvisning i den historiske byen og få litt lokal innsikt mens du snirkler deg gjennom de sjarmerende gatene i rundt 90 minutter. Hvis du velger middagsalternativet, spiser du middag i restauranten Cellar sa Premsa kl. 20.00.De fleste butikkene holder åpent til sent på kvelden, så du kan besøke butikkene rundt Passeig d'es Born, eller shoppe suvenirer i nærheten av katedralen, som lyser opp i flomlyset etter mørkets frembrudd. Palma er en by som holder lenge oppe, og mange kulturattraksjoner som La Llotja og Es Baluard Modern Art Museum holder åpent til kl. 20 eller 21, slik at du kan ta en sightseeing også på kveldstid.

Guidet tur i Hamsgrottene med besøk i Dinosaurland

Det er ikke mange familieutflukter på Mallorca som slår denne kombinasjonen med Hamsgrottene og Dinosaurland. Det er en spennende og dramatisk reise inn i øyas forhistorie, der Genesis og Titanosaur vil gi deg hakeslepp. Marga, en av lokalguidene våre, sier: "Denne turen gir fantasien fritt spillerom når du går fra en av Mallorcas eldste attraksjoner, de 10 millioner år gamle Hamsgrottene, til en av de nyeste, det nyåpnede Dinosaurland".Hamsgrottene kan være millioner av år gamle, men de ble først oppdaget i forrige århundre. Siden den gang har de blitt en av øyas største attraksjoner. Mens vi utforsker de tre hovedgrottene, får du lære om øyas opprinnelige innbyggere. Den halvåpne runde grotten, Round Cave, med sin botaniske vegetasjon, har et jura-preg over seg – og man blir nysgjerrig på hva som er inne i den. I den blå grotten, Blue Cave, forteller en audiovisuell timelapse-dokumentar kalt Genesis historien til Mallorca fra Big Bang til i dag. Og Classic Cave, som er et nettverk av 12 kamre som er fulle av mystikk. Det er også et beroligende venetiansk-inspirert musikkshow. Neste stopp på programmet er Dinosaurland, der du kan rusle rundt blant mer enn 100 rekreasjoner av dinosaurer i full størrelse, inkludert den mystiske Titanosaurusen som er mer enn 50 meter lang. Noen anser den for å ha vært den største arten. Barna kan også leke at de er paleontologer, kose seg med spill og puslespill eller tegne. Dette er en flott dag ute for hele familien.

Bondens marked & Formentor fra Mallorcas sør- og østkyst

Denne utflukten fanger Mallorcas magi ved å kombinere to av nordsidens beste attraksjoner. Vi besøker et bondemarked og blir kjent med den forrevne kystlinjen til Cape Formentor, en smal, furubesatt halvøy befolket av ville urtespisende villgeiter. Lluc, en av lokalguidene våre, sier: "En spansk setning som er verdt å huske til turen på markedet er "Un poco para probar, por favor", som betyr "Litt for å smake, takk". Vanligvis er selgerne glade for å gi deg en liten smaksprøve på ost, oliven, brød og så videre, før du kjøper.'Mallorcas markeder er kjent for sitt store utvalg av ferske produkter. Tilbring en formiddag på et av de mest populære ukentlige bondemarkedene, og la sansene dine våkne til liv med fargerike fruktutstillinger, duften av nybakt lokalt bakverk og lokale selgere som roper ut sine beste tilbud. Disse markedene arrangeres vanligvis på kirketorget i landsbyene. Lluc legger til: "De som selger bare noen få forskjellige typer sesongens frukt og grønnsaker, er de som dyrker sine egne produkter – og som regel er de mest prisgunstige."Vi kjører deretter med bil til utsiktspunktet Es Colomer for et kort fotostopp på vei til Formentorstranden. Den buede sandbukten med furutrær kan skryte av klart vann og er et flott sted for å slappe av litt. Forfriskninger er tilgjengelig på en strandkafé, og du kan sikre deg et bord til lunsj ved å velge alternativet "lunsj inkludert". På hjemturen reiser vi med båt tilbake til Port de Pollença.

Rundtur på Mallorca med Fornalutx, Son Marroig og vinsmaking

Hvis du har lyst til å utforske Mallorcas kulturelle side, er denne eksklusive turen for voksne noe for deg. Du får oppleve perler som fjellandsbyen Fornalutx, palasset Son Marroig, Sa Foradada og besøke en vingård for en smaksprøve. Marga, en av lokalguidene våre, forteller: "En østerriksk konge ble så forelsket i utsikten fra Sa Foradada at han kjøpte herregården med utsikt og gjorde den om til sitt eget palass. I dag er det et yndet bryllupssted for mallorkinske par."Denne dagen byr på kultur, historie og severdigheter i bøttevis. Vi starter turen ved å kjøre gjennom Tramuntanafjellene på vei til Fornalutx. Omkranset av appelsin- og sitronlunder og med en autentisk mallorcansk sjarm, er det ingen overraskelse at den ofte omtales som en av de vakreste landsbyene i Spania. Du får tid til å vandre rundt i de trange, brosteinsbelagte gatene og til og med shoppe suvenirer fra de lokale håndverksbodene. Deretter går turen videre til Son Marroig, den tidligere sommerresidensen til Habsburg-erkehertug Luis Salvador, for å se gjenstandene og antikvitetene her samt rusle rundt i hagen. Beundre utsikten over Sa Foradada og den omkringliggende kystlinjen – den er rangert som en av National Geographics "topp ti beste havutsikt".Vi avslutter dagen med å stikke innom Bodega Ramanya, en familieeid vingård som produserer noen av øyas fineste røde, hvite og glitrende viner. Du kan nyte en vinsmaking kombinert med noen lokalproduserte snacks, før vi drar tilbake via Valdemossa for mer fantastisk utsikt.