Päivisin Palma on keskiaikainen ihmemaa, iltaisin se on täynnä kuhinaa. Lähde Mallorcan tyylikkääseen pääkaupunkiin viettämään iltaa ja kiertele designliikkeissä, ruokaile trendikkäässä Santa Catalinassa tai kävele kaupungin muureilla goottilaisen katedraalin alla. Xisco, yksi paikallisoppaistamme, kertoo: "La Llotja on 600 vuotta vanha rakennus, jossa voi vierailla ilmaiseksi. Kulje sisällä sen kiemurtelevien goottilaisten pylväiden välissä, jotka ulottuvat kattoon asti. Voit myös nähdä "vakoilulaatikon", josta tähystäjät katselivat väkijoukkoon bongatakseen varkaat."
Kun saavut Palmaan alkuillasta, sinulla on noin viisi tuntia aikaa viettää aikaa pääkaupungissa. Voit valita, haluatko kuljeskella omaan tahtiisi ja ehkä löytää paikan, jossa nauttia illallinen. Vaihtoehtoisesti voit osallistua 1,5 tunnin opastetulle kierrokselle historiallisen kaupungin tunnelmallisilla kaduilla. Mikäli lisäät kierrokseen illallisen, ruokailet Cellar sa Premsa -ravintolassa kello 20.00.
Useimmat kaupat ovat avoinna myöhään, joten voit kierrellä putiikeissa ja designliikkeissä puiden reunustaman Passeig d'es Bornin varrella tai shoppailla matkamuistoja katedraalin lähellä, joka loistaa pimeän jälkeen valaistuna. Palmassa valvotaan myöhään, ja monet kulttuurinähtävyydet, kuten La Llotja ja Es Baluardin modernin taiteen museo, ovat avoinna iltakahdeksaan tai -yhdeksään asti.